美食:从学校后门摆摊卖盒饭开始

第290章 高价收春笋

第290章 高价收春笋

“春笋收购价,4元每公斤!”

听到林江说的这个收购价,郑柏山很是惊讶。

“林老板,现在村里收购价才9毛一斤,你直接涨了一倍,是不是有点多?”

林江没有过多解释,简单交代了两句。

“郑叔,你别问了,你就按照我说的这个价格收就是。别大张旗鼓,你就说替城里的亲戚收点好春笋,自家吃。”

“自家吃……”

郑柏山脑子有点转不过弯来,要是自家吃还用收?吃完午饭,几个人溜达着上山随便挖点,都够吃好几顿。

“林老板,你打算收多少春笋?”

林江刚才已经问过了,平山村有竹林2000多亩,一亩竹林差不多能挖500公斤春笋,这还是整个春季的产量,具体到早春这半个月,顶多一亩竹林产100公斤春笋。

这样算下来,在平山村也就能收到200吨春笋,按4元每公斤收购价,也就是80万元。

他手头有三百多万,完全没有问题。

“只要有人卖,咱们就收,越多越好!”

一方面要求私下收,一方面又说收购量没有限制,郑柏山更加疑惑。

“林老板,要不收购价降到3元?这样能收到更多春笋。”

“郑叔,听我的,就按4元。”

去年春笋的收购均价是2.8—4元/公斤,今年的收购价掉了将近三分之一,直接不足2元一公斤。

春笋收购价低了,肯定没有村民愿意上山挖笋。

没人挖笋,那么市场上的笋,就会越少。

这些经常在村里收山货的商人,不可能不知道今年春笋产量是小年。

既然知道,他们还拼命压收购价。

唯一的合理解释,有人正在炒春笋的价格。

就像蒜你狠、豆你玩、姜你军,农副产品价格暴涨暴跌,都是有人在做局。

收购价低,他们想让村民进山挖笋更加没有积极性,进而导致市场供需更加不平衡。

这个时候,他们手上现有的春笋就奇货可居。

林江要做的就是,悄悄地收上一批,搭上他们的顺风车。

怎么调动村民的挖笋积极性,那自然是直接以最高的价格收。

吃完午饭,郑柏山就把收购春笋的消息,让郑雪的三舅妈传了出去。

“我二姐夫替城里的亲戚收些春笋,四元一公斤,收的不多,几百斤……”

一个村子的村民基本都沾亲带故,有什么好事情都不会瞒着,四元一公斤收购春笋的消息,很快传遍了整个平山村。

“你们听说了吗?胡老汉家的二女婿来咱们村收春笋,四元一公斤!”

“四元一公斤!开玩笑吧?镇上收春笋的人才给一块八!他真能给这么多?”

“我骗你干嘛!我听说他是替城里的一个亲戚收的,收的不多,也就几千斤。”

“几千斤,还不多……”

“我家里还有一些年前挖的笋,我去问问。”

因为去年郑柏山老婆中风的事情,很多人听说过,这才半年的时间,从穷光蛋翻身当老板,村民多少有些怀疑。

可这种赚钱的机会,谁都不想错过。

于是,纷纷去胡老汉家,也就是郑雪的姥爷家,求证。

还没进家门,这些村民就看到门口贴的大红纸——收购春笋,4元每公斤,自家饭店用。

牌子都挂起来了,那肯定是真的。

当即就有村民表示趁着天没黑,上山挖笋。

林江见收购渠道有,就联系了卤肉厂。

年前卤肉厂的库存基本已经清空,冷库也就闲置下来。

收购的春笋,正好可以暂时存放在食品厂的冷库内。

卤肉厂还有十几辆厢式货车,可以用来运输春笋。

运输和储存,两个环节解决了,只剩下销售渠道。

这一点,林江想明天去跟董建业谈谈。

利用董建业农产品的销售渠道,销售他的春笋,应该没什么问题。

林江安排好平山村这边的事情,就带着徐静雯回了城里。

养好精神,准备明天大干一场。

……

第二天,天还没亮,有人在平山村高价收购春笋的消息,就传到了径山镇。

镇上收春笋的小商贩得知后,赶紧向大老板打电话汇报此事。

“歪!李老板,不好了!有人出四元一公斤,高价收春笋!”

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