美食:从学校后门摆摊卖盒饭开始

第219章 厨子不偷,五谷不收

第219章 厨子不偷,五谷不收

听到这话,王胜利知道林江来找他所为何事。

“林经理,这事不会是王浩告诉你的吧?”

林江没有说话,而是轻轻点了点头。

“哎呀!王浩也真是的!”

王胜利猛拍大腿,他为曾经的徒弟王浩,为了这种小事告他一状,而感到生气,“林经理,是这样的!”

“我老婆最近有些食欲不振,我就用了食堂里面的几味小料,做了份老鸭汤!你又不在食堂,我就没跟你打招呼,想着等你回来,再向你请示。没想到,王浩先我一步,把这件事情告诉了你!你说,这事让他办的!”

林江笑着问道:“老王!你说,要是食堂其他员工私自把食堂的食材拿回了家,你觉得应该怎么处理?”

王胜利笑呵呵的,随口回道:“那还用说,当然看食材是不是很贵重,要是一般的食材,当众警告一下!要是比较贵的食材,直接让他走人!”

见王胜利还没意识到自己的错误,林江收起了笑脸。

“老王,那么我应该让你当众做检讨,还是直接走人?”

王胜利还以为林江是在开玩笑,可看到他脸上的表情很严肃,不像是开玩笑的样子,立马紧张的结巴起来,“这……这个……林经理,我……”

王胜利一时语塞,在他的记忆里厨师长用点后厨的东西,这还叫事?

老一辈的厨师都认一个歪理,叫“厨子不偷,五谷不收”。

他们都觉得厨师从食堂顺点东西,其实没什么大不了的。

尤其是店里的厨师长,在后厨就像在自家一样,用用自己家的东西,没有任何不妥之处。

王胜利就是接受的这种教育。

所以,他用食堂的食材给他老婆炖汤的时候,根本没有多想。

对于食堂来说,这些食材虽然不是很昂贵,也就一两百元。

但这种行为,对于饭店的正常管理来说,影响很不好。

很容易造成上梁不正,下梁歪。

厨师长都“偷”,下面的员工怎么可能没有想法。

见林江一直不说话,王胜利慌了。

以他二级厨师的身份,重新找一份工作很容易,但收入这么高,工作又不是特别累的,却不会有第二家。

王胜利他每个月的保底工资就8000元,还有不菲的分红奖励。

虽然人不怎么精明,但为了一两百的食材,丢了这份好工作,孰轻孰重,他还是分得清的。

于是,他赶忙向林江认错,“林经理,是我错了!林经理,你放心,绝对不会有下次了!”

犯了错,只是这样轻飘飘认个错,就不追究了,那么下次肯定还犯。

林江站起来,拍着王胜利的肩膀,“老王,制度就是用来遵守的,既然有制度,咱们就要按照制度办事,你说对不?”

王胜利已经大汗淋漓,听林江这副口气,心想:林经理,这是想要杀鸡儆猴啊!

他心里也是万分悔恨,以他工资,就这点小钱……哎!真是不应该!

“林经理,我知道错了!我下次再也不拿食堂的东西了!要不……要不我当着大家的面,做一份深刻的检讨?”

“行!认识到错误就是好同志!”

林江知道王胜利的秉性不错,而且认错态度也端正了,也不想继续追究下去。

毕竟王胜利作为一楼食堂厨师长,该维护的脸面还是要维护的。

不然,手底下的人很不好管理。

不过,被曾经的徒弟这么“大义灭亲”,王胜利心里肯定不舒服。

林江担心王胜利会和王浩结怨,于是又多说了几句。

“老王,你应该庆幸,王浩帮你补交了食材的费用,不然,不光是当众检讨,走人也是很有可能的!”

听到这话,王胜利心里好受了一些,徒弟还是爱戴他的。

“林经理,我知道了,你放心,绝对绝对不会有下次!”

听到王胜利发自肺腑的保证,林江点了点头。

“老王,咱们给人家当师父,一定要树立好的榜样!”

“林经理,我知道了!”

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