美食:从学校后门摆摊卖盒饭开始

第189章 预算超支

赵佚名拿出1000泰铢,给了黄小明。

两拨人分开购买东西。

“小明哥,咱们先去买砂锅。”

“行,林大厨!”

两人走到卖锅的地方,看到货架上有三种砂锅。

白、黑、陶土色,三种颜色,白色、黑色的砂锅都有釉质,陶土色的砂锅就是最普通的无釉质砂锅。

一分钱一分货,白的最贵,850泰铢;黑色次之,650泰铢;陶土色的砂锅最差,250泰铢。

林江拿起黑色的砂锅,摸了摸锅体厚度和光滑度,“小明哥,咱们买黑色的吧?”

黄小明却觉得黑色的砂锅有点偏贵,“林大厨,我觉得这个陶土色的就挺好,简单实用!我记得我奶奶家就用这种炖鸡。”

钱不在自己手里,林江能说什么,只能在陶土色砂锅里挑了两个质地均匀,没有裂痕裂缝的砂锅。

“林大厨,这锅买一个不就好了。”

“小明哥,这砂锅我感觉质量一般,很容易炸锅。有备无患,我觉得还是两个保险。”

这有釉质的砂锅,烧制的温度较高,更耐热。陶土砂锅除非用猪油泡上几天,不然很容易烧炸。

“林大厨,我觉得没必要!客人不会去后厨看,咱们启动资金不多,更应该把钱花在刀刃上。”

只顾面子,不顾里子,却是在没有钱的情况下,只能这样做。

林江也只好同意。

可让他不明白的是,黄小明前脚省钱,后脚就买了一个将近300泰铢的塑料箱子。

“林大厨,这箱子不错,我们放上冰块,放上一些啤酒,摆在门口,绝对能够吸引顾客!”

他们餐厅旁边有一家饭店,刚才经过人家店门口的时候,林江看到了自动贩卖机。

有自动贩卖机的存在,饮料不可能卖出高价,那么这个箱子起不到多大作用。

还不如直接用泡沫箱子。

见林江犹豫,黄小明展示了霸道总裁的一面。

“我觉得很有必要买!”

都这么说了,林江只能双手赞成。

“小明哥,你说的有道理。”

接下来,黄小明开始大肆采购。

“林大厨,客人吃不完饭菜,肯定需要打包盒!咱们买一些打包盒!”

林江提出质疑,“小明哥,直接用塑料袋不就可以了?”

其实,大部分人都是出来游玩的游客,谁会拎着剩菜到处游玩。而且这里是热带,每天都是三、四十摄氏度的高温,剩菜很容易变馊变质。

黄小明认真思考了几秒钟,“林大厨,我觉得塑料袋打包剩菜不方便。还是这种打包盒比较好,汤水不容易撒,而且看起来上档次!最重要的是,这种打包盒有环保标志,可以回收再利用。”

连环保的大旗都拉起来了,林江这次彻底服气了,他哪敢说不是。

“小明哥,你是对的,我欠考虑了!”

一个打包盒15泰铢,20个,就是300泰铢,比一个砂锅都贵。

两拨人在收银台一碰头,林江看到三位女生买的食材,顿时觉得黄小明算是比较节俭。

没有脊柱骨的精品肋排,没有一丝肥肉的精品里脊肉,完美肥瘦相间的五花肉,还有各种食材,什么银耳、枸杞。

竟然还有皮蛋!

难道她们不知道,外国人对皮蛋没有一点兴趣。

一结账,8000多泰铢,直接超支。

三位女生立马露惊疑,“我们没买什么,怎么花这么多钱!”

……

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