第97章 陈冠东不光有切土豆的天赋，还有......
终于挺到了机场。
“娜姐，我就送你到这里了！”
“好！”
陈美娜刚走出去两步，接着回过头来。
“哎！林江，我那件衣服，给我送干洗店里！”
还是这样没有礼貌！
不过，现在不是计较这个的时候。
因为林江需要马上回到车上，整理一下内裤。
“知道了，娜姐！”
陈美娜看着林江匆匆忙忙逃走的样子，喃喃自语。
“这人好奇怪！怎么脸又红了！”
……
回到食堂时，已经是晚上七点。
下午食堂的菜单有：奥尔良鸡块（5.0元）、甜豆鸡丁（5.0元）、蒜苗牙签肉（5.0元）、肉末水蒸蛋（5.0元）、韭菜炒蛋（3.5元）、芹菜鸡蛋干（3.5元）、大白菜（1.5元）、红烧海带（2.0元）。
平均菜价高了，加上下午在校吃饭的学生也多，食堂的营业额突破了7000元。
有成绩就要表扬，口头画大饼，也就骗骗陈冠东这个新来的，其他人都是老油子，不喜欢吃饼。
林江今天没有进账，食堂的收入要等下周一结算，发红包不现实。
但提高下晚上的工作餐待遇，还是很没问题的。
“王师傅，昨天不是剩了一些牛肉！今晚给大家煮牛肉面！再炒两个菜！”
“知道了，林经理。”
吃饭前，王胖子拉着林江到一旁。
“林经理，我已经狠狠批评王浩了，还让他在大家面前做了检讨！你看这罚款……”
罚款不是目的，教育才是目的！
不过，还不到一天就罚款退给王浩，那就起不到警示作用。
“王师傅，钱，你先替王浩收着。看他哪天表现好，你再退给他。还有，退钱的事情，别让其他人知道！”
王胖子顿时松了一口气，“林经理，我知道！”
因为车牌没有在物业登记，林江就把车留在了学校，和陈冠东一起骑小电驴回去。
回到出租屋，林江拿出来十几个土豆。
“陈冠东把这些土豆削皮，切成丝。”
刷盘子、洗碗，这些卖力气的活，陈冠东还能胜任。
这切土豆，他还真没干过。
“大哥，这么多土豆，我怕浪费！”
“浪费什么！明天拿到食堂，当做员工餐的食材！”
陈冠东听了这话，更不愿意切了。
今天晚上，和这么多人一起吃员工餐，陈冠东可见识到食堂这帮老家伙们的损人本事。
“小王，你的厨艺真是稳定，还是这么难吃！”
“老张，别胡说！昨天的才叫难吃！今天的叫好难吃！”
“别人都说跌到最底层，往哪努力都是进步！咱们的小王就不一样，就算在最底层，他还能往地下室发展！”
陈冠东都想象不到，这伙人看到他切的土豆丝，能吐出什么样的损话。
“大哥，真是浪费！”
“切完，可以玩手机！”
“大哥！我马上切！”
能玩手机，一切都是值得的。
林江先去冲了个澡，然后下楼看陈冠东切土豆。
陈冠东的握刀姿势不是很标准，土豆切得也不细。
不过，切得还算均匀。
土豆丝这种食材，在爆炒的时候，需要保持食材成熟度一致，不能细的都熟过了，粗的还是生着，所以粗细均匀很重要。
“这切丝，就和写字一样，要用手腕关节的力量，手指不要太用力！”
“还有，为了更好控制好切出来的土豆丝粗细程度，可以用左手中指的第二关节处抵住刀背！”
这陈冠东确实有玩刀的经验，两句点拨就掌握了切丝的技术要领。
“嗯！很好，就按照这个节奏！”
“全部切完之后，找个盆，多放些水，完全泡在水里！”
交代几句，林江就上楼休息。
约有10分钟，陈冠东满心欢喜地来到在林江的门前，轻声问道：
“大哥，睡了吗？”
“还没有！怎么了？”
“大哥，土豆，我切完了，手机……”
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