卫芷游喝了口茶,幽怨的看了秦澈一眼。
她这科普的正爽呢,谁知道就被秦澈给打断了。
秦澈也是无语。
他知道Noma很厉害,甚至厉害到突破了那层天花板。
但实际上,哪怕是说破了天,他们的新店也开不成那样。
这需要很多年的积累。
需要系统的帮助。
秦澈的系统商城就有很多,无需试验,无需解析的安全食材。
这些食材,就是秦澈的宝藏。
不过,经过卫芷游的科普,秦澈倒是觉得,自己的思路也被打开了很多。
不一定非要传统食材啊。
地球上的确有很多很多,人类从未吃过的东西。
它们不一定真的危险,做出来同样很好吃。
运用在中餐里,或者分子料理当中,又会是一种什么样的体验呢?
秦澈需要更多的测试,或许才能找到这个问题的答案。
……
事后,秦澈送卫芷游回家:“刚回来就在家里好好休息几天,店不是还在装修吗?现在这么着急,也什么都做不了的,不如好好放空一下。”
卫芷游道:“我知道了。”
“钱我转给你了,该怎么用,记得做好账。”
卫芷游翻了个白眼,“这个当然,你以为我在过家家吗?”
“这笔钱,可能我会拿一部分出去,以你的名义投资那个帝京的实验室。”
“这就不用了吧?”秦澈道。
“用的用的,人家跟我说了,目前为止,咱们夏国关于类似的食品实验室不超过三家,帝京那家就是其中之一,另外两家,一家在HK,一家在沪省。”
“有了这个实验室,会有什么不一样的地方吗?”秦澈问道。
卫芷游想了想:“它是美食探索者的标配,现在咱们走的路,都是前人走过很多年的老路,更前面的人,还在披荆斩棘,有很多阻碍,有了它,咱们未来的上限,就会更高。”