女校食堂管饭,被你们吹成食神

第214章 虱目鱼的火爆!

第216章 虱目鱼的火爆!

宋雨涵在吃到虱目鱼盖饭的同一秒,就想给秦澈供家里的货。

可这次她失算了。

家里并没有做虱目鱼的货,南海比较多,但家里对南海特色涉足不多。

虽然父亲因为她的关系答应了看看再说,但宋雨涵却觉得希望不大。

她叹了口气,放下手机,自己真的不是做生意的料啊。

秦师傅的盖饭做的那么好吃,可惜了,不能用上自己家的海货。

她一直以来就想着,以自己家的海货搭配秦师傅的手艺!

赚钱都是次要的,这是一种梦想!两人加在一起可谓是黄金搭档!

现在搭档也做不成了。

她就不能每天那么早来店里了,可她又不想跟其他人一样去排队。

宋雨涵再次叹了口气,跟秦澈说:“秦师傅,我爸说再看看……”

秦澈笑了笑:“没关系,买卖不成仁义在。”

以秦澈的眼光,他是奔着挣钱去的,宋家现在提供的海产,品质不咋地。

他大多数都是留着自己吃,或者脱水弄成干货,到时候送人啊什么的。

招待客人还是用系统商城里的极品海鲜。

现在宋家品质不好,当然要解除合作的关系啦。

结果却没想到,这小宋总又看上了他家的盖饭……

不过,秦澈要提前宣布,小宋总的打算要失败了。

毕竟,秦澈用的材料都是系统商城里购买的极品,虱目鱼中的霸主。

当然也没有那么绝对,如果有好货,秦澈也可以成全这个顺水人情。

“真对不起……”

秦澈望着愧疚的宋雨涵,他感觉这小宋总还是有些理想主义了。

啥事儿都想的比较单纯。

也就是自己,愿意配合她,不希望小宋总失去那份纯真可爱。

毕竟,秦澈喜欢钱,可却不是依靠卖饭去赚钱,他本来是靠经验值来赚钱的。

而小宋总对他家的东西,一向都是百分百好评。

这是很少见的。

极多客人,包括一些老粉,很多时候都是90%以上的好评率。

可小宋总却是100%。

一开始秦澈也疑惑,这么高合理吗?

后来他也习惯了,这恰恰证明了,小宋总才是他为数不多的死忠。

“如果你家真做这个,还是可以继续合作的,没事儿。”秦澈拍拍她的肩。

“嗯。”宋雨涵重重点头,饱含着期待和愧意,干掉了面前的盖饭。

虱目鱼真的太香了!

离开时,她甚至在想,要是家里不做的话,没办法,自己只能来秦家菜馆打工。

只有这样才能吃到秦师傅的菜了……

等到上午,客人渐渐多了起来,似乎是一下子人就变多了。

秦澈有些应接不暇,不过很快他便恢复。

虱目鱼盖饭取得了极大的成功。

对于很多人而言,单个海鲜,吃个海底捞啊,烧烤啥的,平平无奇。

可如果用来盖饭,那档次一下子就上去了。

毕竟,能用来盖饭的,无一不是品质上佳的海鲜。

这种吃法对海鲜的要求比较高,白肉是赤裸裸出现在食客们眼前的。

那就得要求,它不能出现任何不好的地方,或表现出一般的状态。

海鲜必须的是以最好状态出现在那些米饭上面。

包括辣椒做的浇汁,往饭面上一浇,口感浓郁,米饭香软,粒粒分明。

鱼肉鲜美,嫩滑十足,加上鱼肠鱼肚等脏器,味道更添一层楼!

“哇!这个盖饭真的绝了!”

“又好吃又便宜,话说虱目鱼真这么便宜吗?”

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