绿豆经过蒸煮，豆子的皮和内部都变得软软糯糯，加入适量水分和糖分，口感滑润绵密，喝起来真的很舒服。
但秦家菜馆的绿豆汤还有一点特殊之处，那就是凉。
好像里面加了冰块似的，凉飕飕的，喝着很清爽，和一般放凉的那种口感还是不一样。
苏青棠顿时迷上了这个，三两口喝光，肚子已经半饱了，可想而知量有多足。
“您的热面皮，端好哈。”这会儿，秦澈端出了两份热面皮递给她。
苏青棠道谢后，小跑着来到座位上，将面皮放下，拿起手机，点开微信群：
“秦家菜馆出了新菜，好像是绿豆汤，真好喝呢，我刚才试了一下，又凉爽又舒服，你们热不热？我带几份回来？”
苏青棠这个群，都是些和她关系不错的老师，人数不多，但大部分都是还未获得编制的老师。
不过，像林溪这种高级讲师也在，看见苏青棠在vx里发的消息，本来安静的群里顿时热闹了起来。
“绿豆汤？秦家菜馆出的吗？那我要一份！”
“没的说，这个不能错过的，我也要一份。”
“啊，这么说我肚子都饿了，小苏顺便帮我带一碗软哨粉，我要加的。”
苏青棠喜滋滋的回复着：“好嘞，等我先吃完。”
她甚至拍了照发群里，惹得众人口水直流，垂涎三尺。
热面皮还是那么好吃，苏青棠每次吃秦家菜馆的热面皮，都有种回家的感觉，这种归属感让她对秦家菜馆非常死忠。
如若不然，她也不会帮秦澈介绍苗桂香和李翠娥这两个小工了。
等她吃完，拿着饭卡过去，又点了七八份，都是绿豆汤，也有人点了软哨粉。
秦澈笑道：“苏老师，您还是这么照顾我生意。”
“那是必须的。”苏青棠笑呵呵的问，“苗和李这两位同学呢？回老家了吗？”
“对啊，放假了，她们也要回去看看，说是要出摊儿，帮家里赚点钱，我教她们做了凉面，应该能卖钱吧？”
苏青棠一愣：“凉面？”
说完，她看了半天菜单，除了最底下新加入的绿豆汤和海鲜粉条之外，没有凉面啊。
苏青棠不吃海鲜是有原因的，她对海鲜过敏，且也不喜欢吃那些，所以也就没点。
“没看见你家有凉面啊？！”苏青棠疑惑道。
秦澈笑了笑，“我单独教她们的，凉面我自己没卖的。”
苏青棠‘啊’了一声，颇为惋惜，就好像失去了希望的小学生，眼睛里都没有光彩了：“你怎么不卖？！”
秦澈一愣：“您要是想吃，我也可以做啊，但仅限在暑假期间哦。”
苏青棠大喜：“好耶！”
秦澈一头黑线，他这么说也是有原因的，卖得餐点品类太多，提前准备的工作就越来越繁复。
这样下去，秦澈只能削减其它餐点的食材数量，备货的时候少备一些，这才能增加品类和花样……
不过苏青棠的提议倒也有道理，毕竟，这夏天来了，那么热的天气，不吃凉面，也太不合理了。
