传菜的服务员解释道。
今天的主题是烧烤，蘸料又是云南烧烤中很重要的一环，所以说，前面上的都是些蘸水比较多。
等到传菜的服务员走出去之后，就开始陆陆续续上菜了。
前菜是两道烤的素菜，烤土豆片和烤韭菜。
“正常来说其实云南烧烤是边烤边吃的，我们的特邀厨师现在也在大厅给客人烤制，不过您是包间的客人，就不方便过来您面前烤，这些都是刚刚出炉的，可以趁热吃。”
服务员解释了一句。
今天的烧烤更像是自助的，只要你想吃的菜，都可以和服务员说，或者是直接把菜拿到自己桌子前的篮子里面。
不过包间走出去麻烦，许墨就只能通过服务员来点菜。
可以选的烧烤很多，差不多有五十种。
各种菜类就不谈了，云南特色些的，石屏豆腐，建水豆腐，脑花，猪皮，鸡脚筋，猪肠包大葱...
一系列平时在江市吃不到的，许墨都点了一遍。
“会不会点太多啦？”
张馨安看到许墨那豪爽的点单手法，有些担忧一会吃不完。
“不会的啦，今天就放开肚子吃好了，我在厨房忙了一天，累死了，又累又饿，而且，谢君怡不是说你很能吃的吗？”
“只是有时候吃的稍微多一些些而已啦，伱今天又忙了一天咩？你不是说现在只烤中午的烧味吗？”
张馨安不好意思的缩了缩脑袋，又赶紧把这个话题转移走。
“说是这么说，但是吧，偶尔也要多做些，免得老是有熟客过来抱怨我懒。”
“不会啊，我觉得很勤劳的，只是你要兼顾的事情太多了。”
“那也没办法，赚钱嘛。”
“嗯，快吃吧，这个马铃薯片好好吃哦，烤的焦焦的，特别是配上这个腌菜膏的蘸水，酸酸的，好好吃哦。”
张馨安已经开动了，吃过了烤土豆片之后，马上惊喜的对许墨说道。
“嗯，我对这个百香果的比较感兴趣些。”
酸辣是许墨比较能接受的一种味道。
这里面的蘸水也大多都是酸辣的。
只是百香果它还有种独特的清香。
“百香果配辣味好像有些怪怪的。”
许墨试了试之后，给出了自己的评价。
不过味道独特倒是挺独特的。
“这个韭菜也好吃，烤的好香啊。”
烤韭菜基本是所有地方烧烤都会有的一道菜，但是云南的烤韭菜是烤的时候就撒了调料的，之后再蘸着蘸水一起吃的，两种味道加在一起，十分美味。
接下来的各种烧烤也陆陆续续的上来了。
有些材料许墨是之前从来没有在烧烤摊见过的，有些见过的，但是也没有这个烧的好吃。
可以这么说，这顿烧烤重新定义了烧烤在许墨脑海中的印象。
原本各种奇奇怪怪的蘸水也变成了美味至极的存在。
就连重辣的，许墨都试了试，不过这一试，就让他灌了整整一瓶牛奶下肚。
美食果然是生活的良药啊，原本还有些寡言的张馨安在美食的诱惑之下，话语也越来越多。
每上来一个新的菜，吃过了之后，她都要细细点评一番。
“这个烤脑花也好好吃哦，不过我吃不下了。”
“给我吃吧，别浪费了，这个烤脑花我可太爱了。”
这份烤脑花已经是许墨点的第二份了，不过，张馨安的战斗力显然不如他。
“啊？哦...好，那...那你吃吧。”
张馨安红着脸把吃了一半的烤脑花推到了许墨的面前。
许墨倒是没有想太多，毕竟这种菜都是夹到自己的碗里面吃的，两个人吃一份也没啥。
