白切鸡在粤省人心中，地位很重，你开饭店可以没有烧鸡烧鸭，但是你开饭店没有白切鸡的话，那不好意思，伱的饭店真的是正规的饭店吗？
一个中午，白切鸡饭就在外卖平台卖出了一百多份。
许墨又临时加了二十只白切鸡，准备晚饭时候卖的。
但是没想到，在中午三点左右，就被打包完了。
原本许墨都已经回家了，但是想到不能第一天卖白切鸡，下午就没货，所以说许墨又驱车回来补了两锅。
“老板，你一天天两头跑的，也太忙了，不如在江市买套房子算了。”
看到许墨急匆匆的来，又急匆匆的走，阿星都替他觉得累。
“赚钱嘛，不寒碜，如果不是你们两个煮鸡的功力还不够，我也不用跑的这么辛苦了。”
真是见鬼了，明明自己已经毫无保留的教了给他们，但是他们煮出来的水平还是差自己这么多。
许墨一时间不知道是自己笨，还是对方笨。
今天教完他们两个之后，他们都趁着空闲的时间用小锅连了几只，但是煮出来的效果，都达不到许墨的预期，别说高级了，中级都不如。
煮出来的肉总是柴了些。
虽然这个火候的差距已经是很微小的才对，但是吃着的效果却感觉特别的明显。
这就是一道简单菜式的难处，白切鸡学起来简单是简单，但是精通很难。
他们现在煮不出自己的效果，那就唯有多多练习了。
这些白切鸡自己是不会拿出来卖的，但是又不能浪费，许墨就只能让他们自己去消化了。
自己吃也好，送人也好，反正就是不能浪费就是了。
等到了晚上收店的时候，白切鸡在外卖平台上已经卖了三百多份了。
现在自己店的粉丝很多，有三万个，卖的多一些是很正常的，不过有不少人都是看了一些美食评测之后，关注自己店的，这些人多不在江市，没法马上转化成销量。
按照这个关注数，和这个单量其实还不算是匹配，甚至许墨还觉得有些少太多了。
晚上闲来无事，许墨就看了看白切鸡的评价。
虽然今天就二十条评价，但是全都是给的好评。
其中有一条许墨看了还挺喜欢的。
“店家的白切鸡让我想起了第一次来粤省，第一次吃白切鸡的时候，那时候我不觉得一道水煮菜加酱油有多好吃，直到我吃了第一块鸡肉之后，那种味道，我今天都不会忘记。
谢谢老板，又让我品尝到了初见的味道。”
初见总是美好的，能给出这个评价，让许墨对自己是相当的满意。
自己的美食，真的能给别人带去快乐。
许墨发现在疲惫的时候，刷一刷外卖平台上的好评，能给自己带来许多动力。
获得了明天起床的动力之后，许墨又打开了自己的《美食经营模拟器》
昨天发布的挖墙脚的指令，今天就可以看结果了。
因为这是一个比较高级的招人选项，所以说，这次招聘有五个候选人可以选。
这五个人里面，就有许墨想要的技能。
