从模拟经营开始成为食神

第146章 修改装修

第146章 修改装修

第二点,就是装修,做餐饮装修是个大学问,许墨之前去他们这家夫妻店看的时候,就感觉到了一个问题。

那就是他们的灯实在是打的太暗了,虽然他们这个位置采光并不差,但是这也不是在灯光上省钱的理由。

那天许墨是下午过去的,他们就开了一盏灯管,走进去都可以感觉到灯光是很昏暗的,如果只是非营业时间用这么暗的灯还好说,但许墨后来因为签约的原因又过去了一次,那天是中午,正常应该是饭市比较热闹的时候,但那天许墨赶紧,他头顶的三个灯管全部打开了,还是很昏暗。

许墨搞自己炖汤店装修的时候,加了个室内设计师,正好许墨可以问问他改进的方向,这种不打算做堂食的店面,灯光是比较好弄的,首先是玻璃柜台这里必须加上独立的光源,许墨用的是有导轨的导轨灯,轨道上是一个个圆形的小射灯,就装到玻璃柜子的顶上,从上打下来,看着就很亮。

而且玻璃柜里面许墨也加了独立的黄色灯光,这样烧味看着的颜色会更加的诱人,虽然本来许墨烧味颜色看着就已经够诱人的了。

另外在原本摆桌子的地方,许墨把桌子给全清了,接着头顶的灯光也换了换,换成了白色的长条灯带,只要一打开,整个屋子都会亮起来。

原本这家店就是新装修不久的,许多硬装还是挺新的,许墨也不需要搞太多的硬装,这里的墙漆本来是白色的,白色的墙漆脏了之后会看着比较明显,会很难看,特别是附着的油污多了之后,就更难看了。

所以许墨把墙壁用墙纸贴了贴,墙纸也是白色的,看着和原来没差,但是将来要维护的时候,就方便多了,换一张墙纸就好了,反正许墨预计自己这个店里面是不会缺经营资金的。

另外就是原本的价格牌子,原本是贴在墙上的,像是大字报一样,红底黄字,玻璃橱窗上也贴了红色大字的是写着价格的,这种风格,实在是太老气了,做大学生生意,不能做的这么老气才是。

于是许墨就把玻璃橱窗上的文字全撕掉了,就只保留纯透明的玻璃,加上里面新装上的灯光,再看进去,吊在上面的烧味就清晰可见,想要哪一块让别人切就是了。

后面的价格牌子许墨换成了黑色亚力克板,加上彩色油笔写上价格就好,板上还加了个从上投射下来的光源。

这样做主要是方便增加菜式,以及随时增加...不对,随时修改价格。

虽然手写的字体看着不太明显,但是许墨家里有个研究书法的老爸在,这个自然不是什么大问题,让老爸把字体写成立体字就好了。

剩下的问题,就是办理证件了,营业执照,餐饮经营许可,消防之类的各种审批等等,这些事情东西预计还得要个两个星期左右才能下的来。

招人的事情,许墨已经在做了,已经招到了两个师傅,五个阿姨,三个阿姨负责打包和收银,两个阿姨是兼职,只负责中午晚上过来搞卫生,两个师傅都是切肉的师傅,是两个和许墨差不多年纪的小年轻,按照许墨的设想,现在还缺少了一个切肉师傅,还有两个制作烧味的师傅。

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