林承远高大的身影在这袅袅的烟火气中，丝毫不减风采。
嗅着香气，顺着人群。
一些已经结束拍摄的群演稀稀散散地向这边走来。
一两三个走着走着就碰到了一起。
互相之间的脸上全是惊艳的神色。
“老杨，你是不是。。。。。。？”
被叫做老杨的男人深深吸了一口气。
他原来在BJ的剧组呆过一段时间。
那个剧组伙食真的是特别一般般。
因此每次下戏后，总会和几位伙计一起。
到街边的夜市上，或者到着名的卤煮火烧店里。
开始狂炫一碗卤煮。
也就是自从那以后，他就爱上了卤煮。
那种醇厚的鲜香以及浓郁的酱香，到现在还记得BJ那家卤煮店里的味道。
同时也是从那以后，老杨再也没有吃到过令他如此惊艳的卤煮了。
而这股熟悉的味道，却让老杨联想到那北漂的时光。
即使是还没有吃到，他已经检定地觉得：林大厨做的肯定是正宗的BJ卤煮火烧。
几人来到后院，可以看到架起的桌子在门边已经摆放好了。
“咕嘟咕嘟”的大铁锅里，肉质随着卤汁来回沉浮。
偶尔还能看见一些撒尿牛丸的身影。
老杨几人吞了吞口水。
越是走进，这股卤香便越是诱人。
一步一步抓着众人的胃口。
摄像师还在一旁工作，却似乎也忍不住一直向着那口锅靠近。
“咚咚咚——”
剧组开饭的声音。
脚步声在身后响起，摄像大哥已经有了先见之明，将镜头对准了门口。
这场景在其他剧组中是根本见不到了。
剪进片子中，可也是一个亮点啊！
提前来了的几个人笑意爬上嘴角，立刻冲到林承远面前。
林承远有些惊讶。
这才刚响铃就有人到这边了，飞毛腿吗？
抬头一看。
嚯！还不是每次都跑第一个的老王。
“看看，要吃点什么？”
林承远从热气腾腾的大铁锅里捞出来两块火烧。
“噔噔噔”横竖三到切碎放在碗底，接下来就等着面前之人的回话了。
“一段大肠一段小肠，一个猪肺一个牛丸。”
“五花肉、土豆、烧豆腐、花干、海带。”
随意扫了一眼面前的食材，老杨报出自己在BJ最喜欢吃的几样卤煮菜。
再从这大铁锅里把猪肠子这些东西捞了一些出来，也是“噔噔噔”几刀剁碎。
然后给他铺在了这火烧上。
肉质与卤汁的香气完美融合在一起，顺着切割的动作向外散发着香气。
蔬菜在锅里没一会儿就好了，捞出。
胳膊肘一动，拿出铁勺，一勺鲜美的卤汁浇盖在大碗里。
这一幕被摄像大哥细致地全过程拍到。
递给眼前人，说了一句调料在旁自己加，林承远招呼着下一位。
老杨端着大碗走到一旁，将碗聚到面前深深吸了一口。
还没到座位上，便惹不住在碗边斯哈一下，喝了一口汤汁。
温热的卤汁顺着喉管向下，那香味直达心房。
就是这个味！
就是这个正宗的BJ味儿！
