剩下的用盐给腌起来，到时候做成腊肉，也能保存不少时间！
带着大黄沿着蛛丝马迹往前追寻，看这野猪的脚印深浅程度，应该是头刚成年的野猪，个头不算太大。
但这种刚成年的野猪肉质最好，足够的鲜嫩，还有韧劲，吃起来贼带劲。
想着想着，贺繁嘴里都开始分泌口水了，往前追踪的步子也加快了些。
很快，他就察觉到了前方不远处的动静，只见一只野猪正晃晃悠悠的觅食呢。
贺繁当即就是一喜，拍了拍大黄的狗头命令道：
“去，咱哥俩今晚能不能吃上野猪肉，就全看你这狗东西了！”
大黄对这种事早就熟稔无比，咻的一下就蹿了出去。
那只蠢野猪还没明白怎么回事呢，大黄就已经扑到它背上撕了起来。
这种刚成年的野猪，战斗力也是不俗，奋起反抗，但对上大黄那就有些不够看了。
大黄现在的战斗力，别说是这头刚成年的野猪了，就是那种处于壮年、战斗力巅峰的大野猪，都不是对手。
三两下，就把那头稀里糊涂，不该随地大小便的野猪给放倒了。
走上前，看着这头野猪黝黑油亮的毛皮，还有那标志性的又长又硬的鬃毛，贺繁不禁露出了欣喜的神色。
“好东西啊，这是！”
不过有些疑惑的是，这野猪一般都是群居性的，出来觅食成群结队，尤其是这种刚刚成年，战斗力还没成型的小野猪，更因如此才对。
“难不成，这山里最近跑来一群野猪了？”
“应该是落单的！”
这后山林深茂密，无边无际的，从别处的山里跑来一群野猪，也不是不可能的事。
不过现在贺繁可没工夫想那么多，直接就扛起地上这头已经奄奄一息野猪，叫上大黄，就高高兴兴的下山了。
回到家后，老爹贺卫海看到这么头野猪，也是兴致勃勃，当即就拿出了自家的杀猪宝刀，开始磨了起来。
刀磨快后，爷俩就直接把这头因为随地大小便而遭殃的倒霉野猪给结果了！
最好的那块肩颈肉单独割下来，晚上就炒了吃，至于其他的，大部分留着用盐腌起来，风干做腊肉，或者烧结做火腿，等过年的时候就差不多能吃了。
到时候，腊味基本上不用愁了。
就算是怕麻烦，也可以扔进冰箱里冻起来，什么时候想吃了，拿出来就行了。
贺繁有了钱之后，家里那些冰箱家电之类的，早就一次性添置最高档的齐全了。
像以前没有冰箱，夏天想吃个冰镇西瓜，都得把西瓜装在桶里，吊到自家水井里浸渍，过个半天再提起来，跟冰箱的效果也差不多。
贺繁小时候没少这么干，不仅是冰西瓜，什么绿豆汤，糖水都像冰镇下，虽然条件不行，但是农家自有劳动智慧来弥补。
不过现在条件好了，就没必要那般艰苦卓绝了。
把野猪的四只蹄子连着两条腿全填进冰箱，冷冻上，明后天可以拿出来炖猪蹄。
放点自家种的黄豆一起，炖的糜烂，一口咬下去，别提多香了，好吃又大补！
“贺繁，厨房里没鸡蛋了，去鸡窝里掏两个来！”
“好嘞！”
