第126章 他真的有魅力！
比赛现场，很多人都对季青的菜充满了好奇。
在这样的场合，季青敢于说出这样的话，那明显是有实力的。
雷玉静并没有多言，点点头就按着季青给的菜单去取食材了。
枯木回春。
如果想做出一道跟它意境相匹配的菜，其实并不难。
只要你能理解，就一定能做出来。
随着众人把食材选好，比赛开始了计时。
头部的人物，他们脑子里是有东西的。
比如站在五十三号台的大师，做起来就很流畅，丝毫没有停顿。
这就是真正的大师。
像这样的大师，现场还有很多。
之所以他们在第一期没有表现出现在的实力。
最根本的原因，还是基于稳妥，保守。
很明显，这一次他们不敢再隐藏了，必须拿出自己最佳的状态。
季青也开始准备了。
他同样会全力以赴，而且他每一次比赛都会全力以赴。
他觉得这是比赛最基本的尊重。
第一步，季青要做的是将所有的食材分类。
这一次他用到了虾。
新鲜的虾仁，被他剁成了虾茸。
加入适量的调味料之后，放在一旁腌制。
随后，他开始处理一些辅料。
荸荠，猪膘肉，全部剁碎，与虾仁搅在了一起。
这些东西的前期工作就做完了。
之后，辅料要处理。
“季青，这个南瓜花有什么特殊作用吗？”
主持人华少溜达过来，不解的询问。
季青头也没抬：“南瓜花代表着生机勃勃，我觉得想要表达这种意境，它是最合适不过的了。”
听到季青的解释，现场众人全都露出了原来如此的表情。
他们本来还有些疑惑，为什么季青会选择一朵南瓜花来入菜。
因为南瓜花在实际生活中是不常见的。
甚至很多人连这东西的名字都没有听说过，都是第一次见。
“长见识了，原来什么东西都可以入菜的啊。”
“不得不说，厨师就是专业，一出手就与众不同。”
“如果是我的话，绝对不会想到用南瓜花来做菜。”
“季青，你给我的惊喜也太多吧。”
“看下去吧，好戏还在后面呢。”
直播间内，因为摄像头给了季青一个特写。
所以他的话也被传了出去。
众人议论纷纷，有很多人一改几日前的态度。
最重要的原因，其实还是因为季青说出来的话，很专业。
当然，现场也不只是之后季青一个人在做菜。
还有很多的师傅，选择了创新的东西。
季青大致扫了一眼，有几个人确实让人很惊艳。
他看到有一个师傅用长山药为主料，当做树根，在上面点缀了青菜，这也是一种创新。
这个创意还是很不错的。
也给了季青一些灵感。
他个人觉得，像这样的美食，如果能够把味道做好，那它就是成功的。
也有的师傅，选择了做饮品。
你不能说饮品就不算菜了。
它还有一个叫法叫汤。
五花八门，各人有各人的创意。
季青看到的是碰撞，是大家的手艺，也从中找到了很多的灵感。
这些东西，你可能无法立刻看到它身上的价值。
但它的价值绝对非同小可。
季青相信，总有一天，它会化作自己的东西。
成为对自己的一种反馈。
比赛如火如荼的进行。
除了一些大师，也有很多的人，似乎没有想到特别好的点。
因此，他们也只能按部就班的去做一些擦边的菜。
你不能拿季青这样的标准去要求他们所有人。
毕竟像季青这样的，永远是少数。
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