“南瓜和薄荷，竟然有这么神奇的味道？”
贾春风一脸的不可置信。
他作为一个老厨子，也是一个美食家。
对于味道本来就非常的敏感。
现在，他看向季青的目光彻底的不一样。
说实话，刚开始季青选择了创新，他是不感冒的。
觉得季青完全没有把比赛当回事。
是典型的一轮游现象。
可现在他明白是他错了。
季青的这个创新，绝对非同小可。
到现在为止，他没有在任何菜上见到南瓜和薄荷的搭配。
这道菜如果成功了，那绝对是可以改写厨艺历史的。
季青的名字也会因此被刻在厨艺历史上。
先到这里，贾春风就激动了起来。
每一个能改写厨艺历史的人，都是绝对的顶级大师。
季青虽然现在很年轻，但他的路也很长。
季青有这样的实力，只要没有意外，一定会成为最顶尖的那一批人。
他现在不由得有些庆幸了。
幸亏他当初没有得罪季青。
并且与他结了善缘。
若不然的话，他以后再厨艺界还真不好混。
与他心中同样震撼无比的。
还有在特邀评委席坐着的王八斗。
他一闻就知道这道菜成功了百分之八十。
走南闯北这么多年，王八斗的经验可以说是非常多的。
他可以凭借味道去判断一道菜的好。
他有这个自信。
季青的这道菜，创新点真的绝了。
因此他的目光也投向了季青。
还有几位功力深的大师，看向季青的目光也不一样了。
季青倒是没有注意这些细节的变化。
将南瓜蒸上之后，他便开始处理鱼了。
荷花鱼这道菜，对于的品质要求不高。
那是因为，这条鱼并不是要整吃的。
季青把鱼骨和鱼刺去除之后。
便把鱼切成了细丝。
没错，荷花鱼的处理方式和七彩鱼是有些相似。
都是把鱼肉切成细丝，煨点味道之后，再经过热炒的方式去处理。
时间一分一秒的过去，现场众人也在紧张的忙碌着。
直到最后五分钟。
季青才把腌制好的鱼丝拿了出来。
砰！
开灶台点火，这一套动作一气呵成。
季青开始炒鱼丝。
加入了简单的底味，季青才终于把这些做好。
炒好之后，季青也没有直接装盘。
而是把鱼肉放进了蒸箱里，和南瓜，薄荷一起蒸了起来。
“最后一分钟。”
主持人华少在台上宣布。
这也让不少人紧张了起来。
肉眼可见的一些人已经放弃了。
因为他们一分钟是做不完。
这部分人之所以没有做完，最主要的原因，还是因为他们选的菜，太过于复杂了。
这并不稀奇，有的人觉得以简单取胜是最好的。
自然就会有人觉得复杂的才会是最好的。
可他们忽略了一个重要的因素，那就是时间。
一道复杂的菜品，从选材到最后的成菜，所经历的时间一定是漫长的。
如果不借助特制的工具，是很难把那些经典的复杂菜在这么短的时间内呈现出来。
这些人说白了就是对自己的认知不够清晰。
终于，时间到了。
“时间到，请各位大厨离开灶台。”
主持人华少话音一落，所有的厨师全都放下了手中的工具。
