十家酒楼的十种汤品,最先通过彩虹桥传到评委席位的是同聚楼的血燕归巢。
事实上,这么多汤品之中,大家使用的重复材料有很多,比如鱼翅、燕窝,有好几家酒楼都用到了这些食材,所以最先上的汤品会有一定的初尝优势。
四位厨艺界的老评委们依旧是专业评价,各尝了一小口鸭血、燕窝、鱼翅和汤,随后打出了三个9分和一个8分的成绩。
明星评委则是端起了碗,对这道使用了不少名贵材料的血燕归巢硬是吃出了喝鸭血粉丝汤的架势,不过最后打分还是很地道,给了9分,看得出这种口味风格正是明星喜欢的风格。
郑方圆依旧是因为自己原来写过同聚楼的美食文章,所以给了个8分。
至于机器人评委,同样是延续自己客观公道的方式,给了8分。
同聚楼第二场比赛汤品的得分为60分。
第二个做好的汤品是冀州酒楼的三色鱼脯汤,冀州酒楼的火候掌握的很好,汤汁鲜美,鱼肉诱人。
四位专业评委品尝之后,依旧是给了三个9分和一个8分的成绩,虽然明星评委在品尝了之后也露出好吃的表情,但是他大概是觉得这道菜里面食材有些太普通了,所以给了8分的成绩。
评委主角郑方圆又开始大显锋芒,挑这个毛病,说那个问题,最后也给了个6分的成绩。
机器人给了8分。
最后冀州酒楼的得分是57分。
第三个做好汤品的酒店是十六楼。
这道菜一上,评委们看着直牙疼,血红色的汤里面用森森白骨摆了个杀字……
为什么有种打分低就出不了体育馆的感觉?
所以这一次,七个评委除了机器人评委之外是出奇的心有灵犀,都给了9分,而机器人评委则是不解风情的给了6分,最后十六楼最后得分是60分。