在美食天王手下当见习生的日子

第33章 特训

虽然牛骨要比土豆硬多了。

但是徐歌握刀的手更稳了,下刀的速度更快了。

牛肋骨的外皮一圈圈的被削去,中间没有断刀,一气呵成。

短短三次的机会,徐歌从第一次连个完整土豆皮都削不出来,到第二次刚才二十分钟才削好的完成土豆皮,再到现在不到三分钟就把一截牛肋骨的外皮没有断刀一圈圈的削去。

公输离点了点头,微笑着说道:“脑子灵活,一点就透,而且还能举一反三,孺子可教也,没想到太叔津这个家伙竟然能找到这么棒的弟子。”

“现在你全明白了?”公输离问道。

徐歌点了点头,说道:“明白了。”

虽然自己过去只会做一些家常菜,几乎谈不上什么厨艺,但是自从这次美食航线服用了透明魔鬼蟾蜍的生命精华之后,自己的身体去芜存菁,得到了质一般的飞跃。

只要意识到自己的控制力和精神力将远超常人这一点之后,叶婷婷这种普通人靠时间和经验累积的刀工能做到的事情,自己一样能够轻易做到。

“好了,这些食材也不能浪费,利用起来当做今天的午饭吧。”公输离建议道。

于是徐歌又从冰箱中拿出来了一些带骨牛肋条,都剁成了5厘米的小段,果然一开始的时候自己还需要用尺子刻印,才能切出整齐的小段。

但是现在只要自己足够专注,便可以不用计量,直接剁出整齐的带骨牛肋条。

随后徐歌又拿出了西红柿和土豆。

西红柿炖带骨牛肋条,清炒土豆丝。

土豆皮徐歌是越削越熟练,削最后一个土豆的时候,土豆皮的薄厚也跟叶婷婷削出来的差不多了。

接着徐歌再把这些土豆切成土豆丝,前几次在切土豆,在第一步土豆切土豆片的时候,总是最后一部分切得有偏差,薄厚不是很均匀,后来徐歌吸取教训,最后一部分直接用手指压住拿刀片,终于把所有土豆片都薄厚均匀。

切丝比切片简单一些,切一小会,徐歌就已经能够提高极快的速度,将这些土豆片切成土豆丝。

不一会,热气腾腾的西红柿炖带骨牛肋条和清炒土豆丝就都做好了。

餐桌上,两道菜,两碗米饭,两个人,因为苗儿对土豆和西红柿不感兴趣,所以就没吃饭,跟三只飞天松鼠跑去玩了。

西红柿炖带骨牛肋条卖相还可以,但是土豆丝看着有些黏,卖相比较差。

徐歌吃了起来,果然,自己做菜的味道并没有明显的提升,但是单单是看着被自己料理整整齐齐的食材,徐歌就感觉蛮开心的。

公输离到没有挑剔,端起自己的米饭,配着菜吃了起来。

“果然公输先生风格跟老大一样,不会浪费食材。”

看到公输离将自己做的土豆丝都吃了不少之后,徐歌不由感慨道。

徐歌感觉太叔津和公输离这样的大佬,吃过的美食应该是数不胜数,却完全不嫌弃自己这道炒得比较失败的菜,实在是十分难得。

“我俩的风格还是有区别的。”公输离微笑地答道,“我比较爱吃甜一点的东西,因为甜的东西可以增加幸福感,而太叔津那才莽汉才是什么东西都吃呢!”

公输离说完,徐歌就想到自己跟太叔津一起在避役猛犸兽肚子里面的时候,他连那些古怪的寄生虫都是来者不拒,直接开吃,着实令人佩服。

“的确,老大的确是什么都敢吃啊!”一回忆起那些能让自己做噩梦的场景,徐歌头上黑线都冒出来了。

现在徐歌的食量很大,公输离只吃了一碗米饭,剩下整整一锅都是徐歌吃掉的,菜同样是剩都没剩。

吃完饭,徐歌期待地看着公输离,不知道公输离接下来要教导自己什么。

毕竟只是一个照面的点拨,就感觉自己击败叶婷婷已经不在话下了,要是再能学上几招,说不定焦师傅也被自己斩于马下了呢!

“睡觉。”公输离说道。

“???”徐歌一脸迷惑。

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