之后几天，孟知鱼一边上工学习准备真假大赛，一边背书学习医术，晚上锻炼半个小时左右的身体，还要给王婶子家的大儿媳扎针，还要注意自己“王国”里的收货情况。
就在孟知鱼怀疑自己会不会忙疯时，大队长终于宣布放假，一共有三天的假期，为三天后的夏收养精蓄锐。
和小伙伴们一起怀着兴奋的情绪回到知青院子，先洗澡换下被汗湿的衣服，懒懒的躺在看换上去，放松的划卡着四肢。
这天太热，没什么胃口，孟知鱼去图书馆扒拉一圈，决定今天吃凉粉。
孟知鱼从商城买了一小袋子绿豆粉，把它倒入一个盆子里，加入适量的水，又加了一些的盐，搅拌均匀倒入锅中。
生火开烧，一边煮一边搅拌，过了大概十分钟左右，绿豆粉成了糊糊状，并且有了许多小气泡，就把柴火拿出来熄灭。
然后把绿豆糊糊倒入盆子里，拿了一个更大的盆子装入冷水，再把装着糊糊的小盆子放进去，让它尽可能凉下来并且成型。
在等待期间，孟知鱼剥了两疙瘩蒜，放入蒜臼子压成蒜泥，倒入水留着备用。
然后又拿出辣椒酱挖了两勺子放入一个碗中，切了半根黄瓜丝放进去，再放入两勺芝麻酱，加入适量的醋，最后把蒜泥倒进去，搅拌均匀。
在绿豆糊糊成型之后，用刀切成一条一条的，之后把调好的料倒进去，用筷子搅拌均匀。
孟知鱼盛了小半碗，尝了一口，凉凉的，酸辣可口，感觉好吃极了。
想到自己的统子，“旺财，你不能吃东西真是太可惜了，没想到我的厨艺天分那么好。”
旺财送她一个鄙视的眼神，“旺财不需要。”
孟知鱼嘻嘻一笑，“我知道，你喜欢业绩对不对，你放心，这次比赛我一定竭尽全力，争取拿个前几名，让你在其他子面前耀武扬威。”
旺财搜索一下“耀武扬威”这个词语的含义，“宿主，耀武扬威不是这么用的。”
孟知鱼无所谓的摆手，“哎呀，不要这么咬文嚼字。”
孟知鱼又吸溜一口凉粉，“就是这几天夏收，练习的时间不多 ，只能等到农忙之后加加油。”
按照牛婶子的话来说，就是从你早晨出了家门那一刻起，除了中午吃饭时间，一直等到下午月亮出来上工，你才能回家去。
孟知鱼算算时间，这夏天天黑的晚，这还要等到月亮出来上班，那起码得到七点多啦。
旺财干巴巴的鼓励一句，“宿主加油。”
“谢谢？”
“不客气啦。”
“……”
填饱自己的肚子，孟知鱼端着盆子去串门，第一个先去李清清那里，她正好是在左手边。
李清清看着这泛着绿色的小粉条，拿出碗问道，“知鱼，这是个啥？”
孟知鱼分给她小半碗，“这叫做凉粉，绿豆面做的，很适合夏天吃的，你尝尝。”
李清清夹了一条，尝试的放进嘴里，咀嚼几下咽下去，然后又低下头往嘴里扒拉，一边吃一边点头，“真好吃，我以前没吃过。”
孟知鱼见她喜欢，就端着盆子又给她一些，就去下一家，李听曼那里。
李听曼看着凉粉，表示自己吃过，但不是绿豆面做的，这个也正常，毕竟每个地方的风俗和习惯都不一样。
之后又给沐子维送去，想到前面的宋广业和江曾智，“沐哥，你去喊他们两个过来吧。”
