小姑娘赶紧把手上的东西放下,笑道:“易小管事叫我阿梨就行,梨子的梨。”
“梨子?”易青竹笑了,“小梨姑娘很喜欢吃梨子吧?”
阿梨捂起嘴来笑了,不好意思地说:“这倒不是。是我娘在我快出生的时候特别喜欢吃梨,我出生的那会儿正好是梨子上市的时候,就给我取了这么一个名儿。”
“阿梨,好听!”易青竹点头,就是带着点儿南方味儿。北方人喊别人不会带着“阿”的。
这不,阿梨又解释起来,“我娘是江南人,那边给孩子取小名大多都是阿什么的,她生我时吃了太多梨,干脆就叫我阿梨了。”
“原来如此。”易青竹道,“那么阿梨姑娘,你也是咱们府上的人吗?”
阿梨点头,“嗯,叫我阿梨就行。我爹是咱们府上的一个铺子里的掌柜,我娘是铺子里的点心师傅,听说要将我爹管着的这个铺子扩大,就让我来跟着易小管事学学,那叫什么果子是吧?”
易青竹也点头,“是,叫果子也行,叫茶果子也行,反正都是点心。喝茶的时候吃最好。”
“太好了。”阿梨看易青竹的眼神都冒小星星了,“易小管事,咱们开始干吧?我一定好好学,您放心。我保证不外传,这是咱们王府的产业呢,我们一家必须给王爷守好。”
“好。”易青竹也跟着说,她从这小姑娘的语气中听出了这家人对摄政王的维护。
看来摄政王还是很不错的,爱护他的人都很维护他。
但是想起护卫大哥受伤又中毒来,又觉得恨摄政王的人也是恨不得他死呀。
易青竹深吸一口气,“来吧,咱们开始做糕点。小梨,先把大白芸豆泡上,这东西得泡开才能剥皮,有点儿小麻烦。”
“好的,我来了!”
小梨手脚麻利,帮了易青竹很多忙,在等待大白芸豆泡发的时候,易青竹跟小梨一起做了鸡头米糕。
“这类糕点儿的做法都一样,唯一不同的是里面加的馅儿料,如果想要好看,可以加点儿带颜色的果蔬粉。”
“什么叫果蔬粉?”小梨没听说过,赶紧问。
易青竹拿出她空闲时间做的南瓜粉,还有菠菜粉,说道:“就是这东西晒干或者是烘干,然后磨成细细的粉,跟做糕点的粉和在一起,这样蒸出来的糕点就是带着颜色的。”
小梨震惊了一回,“还能这么做。”
“等以后有了其他颜色的食物,就能做其他颜色了。”易青竹道,“加点颜色,好看。还有这个!”
她拿出了护卫大哥专门找人为她做的模具,“等会儿咱们就用这个切一切,切出各种花样,会更好看。”
“嗯嗯,确实!”小梨道,“我们铺子的糕点大多都是方方正正的,多点儿花样想来会有更多人想买。”
易青竹笑了,“没错,所以啊,无论古今,大家都爱看脸下碟儿。”
爱美之心,人皆有之嘛!
有人帮忙做起来就是快,小梨有基础能直接上手。午后没多久,今天的材料便都做成了糕点。
易青竹让小梨选出最好的样式,剩下的,两个姑娘平分了。
可是到了午后,易青竹又被小六子叫去做药膳了。
易青竹不由得看了下小六子,“这样好吗?我毕竟是水台上的人啊。”
这见天儿的早退,真的没问题吗?
小梨说:“易小管事尽管去忙,水台这边有我呢,我来做易小管事的那一份儿。”
易青竹感激得不行,“我先谢谢小梨,等我忙完了这一阵儿请你吃好吃的。”
“太好了!”小梨舔舔嘴唇,“我就喜欢吃!”