然后这叫吴老的老者便又转身面对易青竹他们，笑道：“二位的底细我们赌坊不会细究，但能有门道来到这边的人，也不是一般人儿。
既然二位今日赌厨，那就得拿出你们的绝活儿来，给咱们评审老爷们瞧瞧。
咱们赌的是厨，厨艺自然重要。但过程也很重要，要美味佳肴，要赏心悦目，还要切题。接下来，咱们正式开盘儿喽！”
吴老一伸手，评审侧面那块地儿竟然另有乾坤。也就是在那片食材区域的边上，有一块黑色的幕布被人从中间拉开了。
一瞬间，灯光大亮，这里竟是观众席，有不少人早就候在这里等着了。
这一刻，观众可以讲话，声音还不小。
易青竹清楚地听到，有人押冷面书生赢，下注了多少多少钱，还有的竟然买她赢。
这真是一种很奇妙的体验，平生第一次有陌生人相信她能赢。
没多时，吴老冲着观众席上抬抬手，“好了，时辰到了，还请安静！”
那些人还真就静了下来。
吴老这才说道：“今日赌厨的题乃是从前朝诗人写一首词中截取而来，听好了！”
易青竹下意识地找笔，摸到身上斜挎包时才想到她现在什么都没有，只能集中精神靠记忆了。
“水为乡，蓬作舍，鱼羹稻饭常餐也。”吴老不紧不慢地又重复了一遍，“水为乡，蓬作舍，鱼羹稻饭常餐也。请二位以此为题，在一个半时辰内做出今日的饭菜。
现在去选食材吧，每人有一刻钟的选择。但是选出来的食材必须用上，否则将视为输家！”
易青竹皱眉，这就有些难了，所选的食材必须切题，所以不能急。
好在这首诗她曾经被祖父逼着背过，是五代的词人李珣所写，这首诗的关键词是归隐，秋季，以及看淡名利，词名为《渔歌子. 荻花秋》。
荻花秋，潇湘夜，橘洲佳景如屏画。碧烟中，明月下，小艇垂纶初罢。
水为乡，篷作舍，鱼羹稻饭常餐也。酒盈杯，书满架，名利不将心挂。
易青竹皱眉，这就有些难了，她不认为词人所写的鱼羹稻饭能打动这些评审老爷。
而且还要表达出这首词的意境来，是真难！
易青竹看了下对面那位冷面书生，发现他拿出了纸笔，似乎在写写画画。
不由得再次感觉失策了，纸笔什么的，她下回一定备上。
然而易青竹最不确定的是，这是要做一道菜还是一套菜？
于是不懂就问的好传统让她举起了手，“请问吴老！”
吴老一愣，看向易青竹，问：“这位姑娘有何疑问？”
易青竹道：“请问是做一道菜，还是一套菜？”
这话把吴老也难倒了，“这……”
他主持赌厨以来，从未遇到过这样的厨娘，何为一套菜？
但是这话他问不出来，不由得看向评审席，“诸位评审老爷，您们怎么看？”
