虎永刚感到好奇的是，滨海这样的地方，是什么样的面，让厨师有勇气，敢说是天下第一呢？
印象中，江苏境内，也就是镇江的“锅盖面”胆子大过一回，可那也比不上南通那名符其实的“天下第一鲜—-文蛤”和青菜一起煮的面好吃啊！
好奇心驱使下，虎永刚点了一碗“天下第一面”，一块钱一碗，这个价格，比起南通两毛钱就能吃一碗阳春面来说，已经可以算是高价了。
付完钱，拿着小票，又自己动手，拿大碗在旁边的开水桶里放了一碗热水。
他看着店里也没什么人吃饭，就随便找了一个空桌，坐下来静静地等待。
没一会儿，一个穿着乌麻麻（脏兮兮）白色工作服的女服务员，双手端着满满一大碗面，放到虎永刚的桌上。
可能是烫到了，她迅速地把浸在面汤里的大拇指，放到嘴里嗦了一下，再在腰上的围裙擦了一下，然后拿起桌上的小票，看了一眼，什么也没说，就走了。
生在农村、长在农村的虎永刚，对服务员这样的行为，倒也没有特别的反感。
奶奶莲姑娘端菜的时候，有时也会把大拇指伸进汤里的。乡下人实在，碗都要装得满满的才行。
虎永刚从桌子中间的竹筒里，拿筷子的同时，仔细地看着那所谓的“天下第一面”。
不看不知道，这一看，他一下子，差点儿就笑出了声来！
那碗面，红的、黄的、白的，放在一起，煞是好看！
可再怎么好看，那也不过是一碗“番茄鸡蛋面”啊！
和天下第一怎么扯上了关系呢？
不过，嘲笑归嘲笑，吐槽归吐槽。钱已经花出去了，吃还是要吃的。
也许是他的口味冠绝天下呢？
心怀一丝期待，本着“吃面先喝汤”的基本原则，虎永刚把嘴凑到碗边，喝了一小口面汤。
这口汤喝到嘴里，虎永刚没有咽下去，而是吐在了地上！
他恨不得跑去把卖盐的打死！
端起那碗热水，漱了一下口，吐掉后，心里还有个声音在大喊：真特么太咸太咸了！
他想起有本书上说过，看一个地区的经济水平，只要看当地居民饮食口味，就可以知道了！口味越是清淡的地区，那里的经济越是发达；反之，口味越是重，就说明那里越落后！
虎永刚觉得那位作家的观点，真特么的有道理！滨海人吃得如此的咸，难怪经济要比南通落后那么多！
想着爷爷虎海泉常挂在嘴边的，“一粒米，七斤四两水”，虎永刚从小就知道，浪费粮食是可耻的行为。
这满满一大碗番茄鸡蛋面，虽说是咸，总不是毒药，还是要想办法吃下去。
他从面碗里，挑出了几筷子面条，放到白开水碗里，涮了涮，试着吃了一口，倒是不太咸了，可那也没有什么口味了。
一边默念着：吃下去不会死！吃下去填饱肚子！虎永刚一边将就着，把那碗“天下第一面”塞进了肚子里！
如此重复几次后，终于把面吃完了。番茄鸡蛋也将就着吃了几口，至于平时最爱喝的面汤，打死他也不敢喝了。
虎永刚往外走的时候，又看到了那小黑板，他心想：也许是我理解错了吧！他这里写的“天下第一面”也许不是说他的口味，是说的吃面的方法呢！像我这样吃面的，也许真的绝无仅有吧？！
此时的虎永刚，怀揣着一种说不清、道不明的心情，走回了旅馆。
一进门，刚才的那位小姑娘，热情地和他打招呼：“吃完饭回来了？”
虎永刚的心情不怎么好，就敷衍了一句：“嗯，回来了！”
“你现在上去了吗？”
“上去！”
听到他这样说，小姑娘就指着墙边的一排热水瓶，对他说：“你自己拎一个上去吧。开水杯房间里有的。”
“好的，谢谢！”
虎永刚淡淡地道了一声谢，拎上一个热水瓶往楼梯口走去……
