洪锦在家待了几天。
他父母去访友去，洪锦没有跟着，他不是很想去走。
在家里，洪锦也没有闲着，只要能够进入意识空间，他就去意识空间里学习厨艺去。
他发现，在意识空间里学习，效率高了太多。也许是没有外物的干扰，可以让他专心学习。
他的厨艺，也在稳步提升着。
过了大年，洪锦也开始正式营业。
过年期间不营业，大家都能够理解，可是过年之后还不营业，那就有些过分了。
营业第一天，店里就爆满，许多人来，都没能排到号。
洪锦也没办法多放一些号出去，只能够和没有排到号的人说抱歉。
日子有些平静，没有什么事情发生。
就在洪锦营业第十天，店里来了一个让他意想不到的客人。
周晓佳走进店里，眼神不停打量着。
周晓佳来的时间点，是中午饭点过后，下午饭点还没有来的时间。
这个时间点，店里没什么客人，洪锦也比较清闲。
周晓佳来，是李莉莉接待她的，洪锦听到动静过来，一看居然是周晓佳。
“洪厨师，咱们又见面了。”周晓佳脸上带着甜甜的笑容说道。
“周评委，你好。”洪锦礼貌性的笑了笑。
“我可早就不是什么评委，洪厨师就叫我晓佳就行。”周晓佳笑着说。
洪锦迟疑一下说：“周姑娘。”
听到这个称呼，周晓佳翻了个白眼道：“周姑娘什么的，听起来怎么文绉绉的。”
洪锦一时间犯了难，不知道该怎么叫。
周晓佳说道：“洪厨师这么见外？”
洪锦苦笑一下道：“我还是叫你周小姐吧。”
叫她晓佳，洪锦总觉得称呼有些亲密，他和周晓佳的关系，还没有到那种程度，两人目前为止，不过点头之交罢了。
周晓佳也没有继续纠正洪锦的称呼，说道：“洪厨师这次冒然打扰，实在有些唐突了。”
洪锦摇头道：“开门做生意，来者皆是客，谈不上什么唐突。”
“既然如此，那我就直说了，这次过来，我其实是想拍个探店。”周晓佳说道。
洪锦点头道：“我猜到了。”
周晓佳此番前来，可不是一个人，她身后还跟着一个举着摄像机的男人。
若是不带着目的，也不必要带着摄影师。
周晓佳说：“洪厨师，不知道店里有没有什么需要忌讳的？”
周晓佳话里的意思就是，有没有什么地方是不能拍的。
探店探店，周晓佳也不是无脑去探。人家有些店里，某些地方，或者某些菜是不能拍的。
想要探店，店家的忌讳自然要打听清楚，免得后面产生纠纷。
同时，还有一层意思就是，哪些不好的地方，是不需要拍出来的？
有些话，不能够明说，只能拐弯抹角的去说。
洪锦闻言，摇头道：“没什么需要忌讳的。”
周晓佳闻言，点了点头，也有些诧异。她去探的店，十家里面有九家都有不同的忌讳。
没有忌讳的店，倒是十分罕见。
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