景区卖盒饭,游客排满整条街!

第182章 小不忍则乱大谋!

“是吧?”刘青很欣慰。“你终于理解我了!”

王志撇撇嘴,抱怨道:“都怪他搞的那个破活动,害我连今天准备的食材都没卖完。”

“什么?”刘青又复述了一遍。“食材没卖完?”

沉默了几秒。

他小声嘀咕道:“那岂不是全部浪费了......”

虽然他嘴上不说,但他对王志这种做法,多多少少有点意见。

毕竟。

现在才五点。

余晖每次六点就会收摊。

要是熬到七八点。

等到余晖收摊后,没准还能卖出去不少。

“其实我觉得你还可以再多摆摆,没准后面游客就多了。”刘青委婉的表示。

王志摆摆手:“算了,我看到那小子面前排起的长队,我心里不舒服,完全没心情。”

“好吧”

刘青冷哼一声,再也没说话。

他知道说了也没用。

“诶,你摆摊有经验,替我想想办法呗,那小子太难对付了!”王志皱眉道。

他厨艺不错,缺点是没经商头脑。

不然也不会每次开店不到一年就关店。

“你问我?”刘青惊讶道。

“我相信你的能力。”王志斩钉截铁道。

“既然你相信我,那我就认真给你想办法!”刘青热泪盈眶的说道。

这还是他第一次有被人需要的感觉。

相比于王志的头脑。

他算是矮子里拔尖的了。

十几分钟后。

刘青给王志提了两个方案。

一个是提高单价,另一个是推出饮品,正面肝。

第一个很好解释。

因为这里是景区。

很多都是一次消费。

顾客在潜意识里,都会觉得这里的小吃比较昂贵。

就算定价稍微高点,也不会被喷。

现在王志的摊子。

每天只有四五个,最多六七个顾客光顾。

要是保持原价,可能连本都回不了。

要是每样单品提价10元至15元,那单日的销售额就提高了不少。

这是一个增加销售额的好办法。

另外。

制作饮品,也是为了引流。

最好是免费的。

这样能带动其他菜品的销售。

一个热知识:免费的才是最贵的。

普通登山的游客(不是引流的)。

一般不知道那家店的饭菜好吃。

他们要么想早点吃上饭,要么想着吃到可口的饭菜。

很显然。

王志的目标用户是第一类人。

“你不要看余晖那里排满了长队就慌张,你要想想,有些赶路的游客不愿意排队呢!”

“咱们抓住机会就好了。”

听到刘青的话,王志恍然大悟。

“可以啊!”

他拍了拍刘青的胳膊,笑着说道:“兄弟,没想到你脑子这么好用!”

刘青笑了笑,没有说话。

他不知道的是。

趁着他蹲坑的间隙,刘青在短视频上搜索了相关内容。

以上他说的内容。

基本上是他搜索出来的。

“你觉得这两个方案怎么样?”刘青端着架子问。

“嗯......”

“我觉得这两个方案都可以,要不两个一起实施?”

王志用炽热的眼神看向刘青。

刘青连忙往后倾,吞吞吐吐道:“你......你自己做决定。”

听到这话。

王志呆愣了一会儿。

方才下定决心。

“我想好了!这两个方案全要了。”

“哈哈哈,我就不信这次还干不掉余黑这小子!”

“咳咳——余、晖。”刘青纠正道。

说干就干。

两位行动派很快就淘来了一袋绿豆。

准备做一锅绿豆沙。

当免费饮品给客人喝。

绿豆沙清热解暑,很多人都爱喝。

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