杨健也只是假意让一让王国军，显得自己大气，实际他可没打算让王国军。
他对王国军大师傅的位置可是势在必得！
“起锅喽！”
很快杨健将干烧鲤鱼做好起锅，旁边的厨工很识趣地给他递过来一个盘子。
“哇~好香啊~”
“健哥厉害！不愧是你的拿手好菜！光是闻着味道就流口水了。”
“馋死我了，我最爱吃的就是健哥你做的干烧鲤鱼了！这水平就是单独开馆子都没问题了！”
杨健的拿手好菜就是干烧鲤鱼，这是他跟着傻柱学了，然后又融合自己的技术钻研出来的一道招牌菜。
这道菜，就是傻柱都没有他得好。
很多来他们食堂吃鱼的客人，都专门点名要他做。
不过他之所以还是没法和傻柱比就是因为他只会这一道招牌菜。
比起什么都会的傻柱还是有一定距离的。
“小弟，我已经做好了，你这还没下锅呢？但是我这鱼可等不了你了，凉了就不好吃了。”
杨健见王国军还没下锅，内心狂喜。
他赢定了！
“人都做好了他还没下锅，玩个der啊。趁早认输吧。哈哈哈。”
“哎呀，你们别这样，不论如何，咱们还是要有竞技精神，让他把菜做完，做完了他才知道他做的菜有多菜。哈哈哈哈。”
“我都佩服你了。要是我，我早就认输了，还强撑什么啊。”
厨工们见李健都做完起锅了，王国军还没下锅，都劝他放弃。
毕竟现在这种局面高下立判，还有什么比头？
比到最后丢脸的只能是自己！
王国军埋着头做事，不理会这些人。
做菜比的是色香味，又不是比的速度。
不到最后，永远不知道笑到最后的人是谁！
“来来！开吃！”
杨健怕鱼凉了影响口感招呼厨房的厨工们吃饭。
“嗯~好吃！太好吃了！健哥威武！”
“不愧是连师父都夸赞的厨艺！真好吃！太下饭了！就是这汤汁我也能下4大碗米饭！”
“你倒是想，哪里有那么多米饭给你吃。喂，你吃慢点儿，给我留点。”
“呵呵，你们吃慢点啊，小心鱼刺。”
杨健这道干烧鲤鱼是他的招牌菜，味道极佳。
杨健见厨工们吃得津津有味赞不绝口，很是满意，随后一脸得意地转头看向王国军。
王国军这会儿才起锅烧油，将鱼放入油锅中淋油炸鱼。
“哟，看不出来，手法还挺娴熟？”
杨健没想到王国军杀鱼不行，真到了做菜环节手法还是挺娴熟的。
王国军只管做自己的菜，不理会杨健。
大家难得吃点鱼，杨健做的鱼也确实做得还可以，所以很快被厨工们一扫而尽，连汤汁都不剩。
“嗝~”
吃完杨健的鱼厨工们已经有8分饱了，都打着饱嗝一脸满足。
虽然他们对王国军做的鱼味道不抱希望，但是毕竟鲤鱼珍贵，就算味道不好，也会把鱼浪费了，都还是等着吃王国军做得鱼。
王国军做得慢，大家吃完杨健的鱼闲着没事儿，都簇拥过来看王国军做菜，看看这个嫩瓜秧子能把这鱼做成什么样。
不一会儿王国军的鱼炸好了，王国军捞起锅备用。
接着放入五花肉和青花椒熬油熬油，猪肉混合青花椒的香味瞬间飘散出来。
“嗯~香。”
香香麻麻的感觉让人再次有了食欲，其中一个厨工忍不住说了一句香，其他厨工立马白了他一眼，那位厨工只得闭嘴继续看王国军做菜。
五花肉爆香之后王国军将准备好的姜蒜泡椒下锅翻炒，把料头爆香之后加入豆瓣酱开小火将豆瓣酱炒香炒出红油。
葱姜蒜豆瓣酱都是增加香味的食材。
这些料在经过翻炒后香气四溢，光是闻着都流口水。
“咕咚，咕咚。”
明明刚才大家都已经吃到了8分饱，这会儿闻到香味口水又咕咚咕咚地往外分泌了。
“我曹！好香啊。这个王国军该不会真有两下子吧？”
“炒佐料都有会有这种香味，你来炒你也能炒得香，最重要的是做出来的味道。”
“哦哦。也是哦。”
有厨工小声议论。
王国军专注做菜，并没在意其他人的声音。
王国军将豆瓣酱炒香之后再加入切好的香菇和小黄笋翻炒至断生，翻炒至断生之后再加入料酒锅边淋入，然后再加入适量的清水开大火烧开。
咕噜咕噜，锅里的汤很快烧开，咕噜咕噜冒着热泡，香味更加浓郁了。
王国军再往锅中加入食用盐、白糖、胡椒粉、酱油、香醋软化鱼肉，调好味之后自己用勺子舀了点来尝。
味道不错！
于是转小火再将炸好的鲤鱼下锅，然后全程开小火烧。
“我靠！太香了！”
“都给我看饿了。”
原本一直看着王国军做菜，想看王国军笑话的厨工们现在已经没有有刚才那种幸灾乐祸的表情了。
转而是一脸期待地看着王国军锅里的鱼。
明明刚才已经吃得8分饱了，怎么现在跟没吃饭一样饿啊！
咕咚咕咚，嘴里直冒清口水。
实在是太香了！
杨健也逐渐从刚才的一脸洋洋得意的表情转变为一脸尴尬。
他做厨师这么多年，王国军虽然杀鱼不行，但是王国军做菜这手法可一点都不像新人蛋子。
尤其王国军熬的汤料，香极了！
干烧鲤鱼最重要的就是汤汁。
如果汤汁好吃，这鱼基本就成了80%了。
剩下的就是掌握鱼的火候，鱼不能太嫩也不能太老。
太嫩了鱼可能没熟，太老了鱼肉就绵了，必须不嫩不老刚刚好。
但是他心内还是有一丝侥幸，闻着香吃着不好吃的菜也不是没有。
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“什么味道这么香？”
这会儿已经是下午一点半了，红星轧钢厂长杨厂长因为忙事情中午没来得及吃饭，他想去外面的馆子吃点小炒。
他虽然是红星轧钢厂厂长，但是他从来不吃是他的大锅菜，中午都是去外面下馆子或者晚上吃主任餐。
他和李副厂长虽然都是厂长，但是两人却是死对头，所以他俩也不在一个包间吃饭。
他们和另外几位主任一起吃。
杨厂长打算去下馆子，路过王国军的食堂。
可是刚走到食堂门口，一股诱人的菜香让他走不动路了。
菜香浓郁，馋得他直流口水。
杨厂跟随香味儿来到厨房。
看到一群厨工围着一个高个子男生做菜。
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王国军看看时间，10分钟过去。
