异世逍遥录

第25章 试菜

”好咧“众人都开心的附合。

话不多说,众人把桌子搬来在大厅中间,在桌子底下放上碳火,上面放个大铁板,李弘旭不明所以道:”这个玩意有什么作用?“

没等杨树说话,胖子便抢道:”这叫烧烤,一会儿把食物放在上面,放在点油,味道会更美 。“

众人陆陆续续去拿食材,蔡公子问杨树:”这菜品随便拿,不论份,那将来食客来了该怎么收钱呢?“

杨树往铁板上放了些油:\一会儿,等他们吃完,看看吃了多少食材,核算出成本多少,将来食客可以按人头算一份钱。”

“那每个人的食量不一样,会不会算赔啊。”

“把成本翻两倍,就算有一些人能吃一些,我们算总账,还是可以的。”

蔡公子想了想:“嗯,有道理。”

这时众人都拿了食材回来,杨树发现不管是齐家兄弟,还是李弘旭和胖子,拿的肉食居多,看来大家平时吃的还不是太丰富。毕竟这个时代食物还不是极大丰富。人们平常还是不能想吃就吃,仅限于吃饱,还不能吃好。

这还是京城,如果在下面的老百姓,就连吃饱饭也是种奢望。

杨树叹了口气,生于这个时代,如果不是皇亲贵胄还真是种悲哀。

大家在桌子上,大块吃肉大口喝酒,不亦乐乎,李弘旭嘴里的肉还来不及咽,手里拿着一个大大的鹅腿,红光满面道:“借了杨大公子的光了,这种吃法,我长这么大都没见过。我忽然觉得,我的前半辈子白活了。”

胖子白了一眼李弘旭挪揄道:“还前半辈子,你上辈子肯定也没吃过这么好的一顿饭。吃完这顿饭,乖乖的去宣传,等明天开业了,你要掉链子,拉不来人,这顿饭该是多少钱,你得给我掏出来。”

李弘旭擦了下嘴上的油道:“没问题,这几天我已经联络了好些人了,都说是开业了要来光顾,人不是问题,放心吧!”

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