陈逸轩听得暗暗称赞，对眼前这位女子更好奇了，这样识字又懂谋略人心的奇女子到底是什么来路？
其实叶筱凌不过是见多识广罢了，试吃在二十一世纪比比皆是，而通过口碑吸引大家来消费这不就跟后世的网红效应差不多吗？他吃过，他也吃过，我却没吃过，那我不是落后啦？不行！我也必须要尝一尝。
就这样，陈逸轩立马就让刘掌柜把免费试吃的活动办开了。
油亮亮的冷吃兔摆在门外的桌子上，散发出诱人的香味儿。两个小二站在边上，敲锣吸引着大家的注意。
“快来瞧！快来看！山水楼推出的新品冷吃兔免费试吃啦！麻辣鲜香，好吃又过瘾，越嚼越香咧～走过路过不要错过！”说起来，这吆喝的词儿还是叶筱凌想给他们想的呢。
很快就有一伙儿小孩子跑了过来，怯生生的盯着冷吃兔吞口水，不敢相信真的可以不花钱就吃到看起来就好吃的不得了的东西，而且还是肉！
刘掌柜赶紧招呼他们排好队，一个一个来，每人两块兔肉。有些小孩拿到就迫不及待的塞进嘴里，先是被辣的眼泪汪汪，然后越嚼越香，越嚼越起劲，边吃还边眼巴巴的看着那一大盆。有些则接过跑远了，不知道是带去给家里长辈了还是给弟弟妹妹，懂事的让人心疼。
围观的路人见山水楼真的是免费试吃，小孩子们也都吃的又跳又笑，一直说好吃好吃的样子也忍不住开始往前凑了。刘掌柜亲切的笑眯眯的在一边维持着秩序，丝毫没有看不起这些人的样子。就是乞丐来了，店小二也会一视同仁态度和善的给上两块肉。
人人都吃的满嘴流油，高兴的不得了。很多穷苦百姓甚至心想，从来没吃过这样新奇又美味的食物，此身也算是无憾了。
就这样，一盆子冷吃兔很快就分完了。陈逸轩看着免费试吃的盛况，高兴的很，临时做了一个决定。
他拿过小二手上的锣敲了几下，然后大声的说：“各位父老乡亲，我是山水楼的新老板，今天免费试吃的是我们山水楼推出的新菜品--冷吃兔。如果大家还吃的满意我请求大家都给亲朋好友们说说，多帮我们山水楼宣传宣传。另外！为了感谢大家今天地捧场，我决定明后两天继续举办免费试吃，喜欢的还可以再来尝尝。”
听了陈逸轩的发言，叶筱凌点点头。这小子还是有点东西，还知道趁热打铁，继续引流。
就这样又试吃了两天，冷吃兔的口碑得到了很好的发酵。这天早上叶筱凌和赵青山一来，刘掌柜就高兴的告诉他们已经有不少人来问什么时候开始卖冷吃兔了。而且刘掌柜估计每天六十勺根本不够卖，直接跟他们订了以后每天再加一倍的量。
叶筱凌和赵青山自然高兴的不得了，赶紧回家准备明天的去了。赵青山先回赵家看了看兔子的情况，别哪天不够卖了，决定之后再多配种一些。
