看着酒楼生意每天都很好，苏沐想再加一些，晚上烧烤也加入龙虾。
“啊，嫂子，可是这龙虾需要出去捉，虽然京城也有。但是现在这个季节都过去了，也没有了吧。”现在都快入冬了，龙虾应该也没有了。
“嗯，所以我想养殖龙虾和螃蟹。”虽然空间里有，但是突然拿出来还是不行。
不过，现代也有冬天养殖这些的，但是那是需要技术和水的质量的。
现代有电可以让水保持温度，现代也能解决龙虾生活环境。
这就是麻烦之一，得好好想想。
“啊，这，这怎么养？能行吗？”这冬天很多动物都不愿意出来了，怕是不行吧。
“很难，我先试试。”
“嫂子，要是很难就算了，就是少赚点钱嘛，没关系的。”
“嗯，我就试试，成功最好，没有成功就算了。”钱不管在哪个时代，时空都是不可缺少的。
以后需要钱打点的也多，能多赚就多赚一些。
对了，说起冬天，她想到了来这里过得第一个冬天，那些大户人家有貂毛过冬，而普通人家却是靠火和衣服加厚的。
因为这里棉花不是特别多，所以不是人人都买的起的。
她想到另外一个，羽绒服，不一定要棉花，据说用鹅毛也可以做，这比那什么芦花保暖多了。
但是这也有坏处，就是用不了多久，还是需要大量的棉花。
送走穆泽民他们，苏沐带着顾修衍直接进空间了。
“阿衍，你自己在空间休息吧，我先查一下资料。”虽然前世有见过怎么养殖，但是还是要查一下比较好。
“嗯。”
顾修衍直接拿了一件浴袍去洗澡，自从学会用淋浴器后，他发现比外面烧水方便多了。
洗完他就直接躺在床上休息，苏沐则在另一个小房间查资料。
把查到的一一记下来。
“嗯，这床真的很舒服，难怪阿沐会这么喜欢进来睡。”这两日他都在忙，所以没怎么回来休息。
等苏沐写完，顾修衍已经睡着了。
苏沐也去洗了澡，然后就找了衣服换好，就直接在旁边躺下。
这个方法她需要自己尝试，还带着顾小竹一起。
李小荷就负责在酒楼检查一切，因为她比较细心，更适合酒楼理事。
“李小姐，你看看这些能行吗？”李小荷最近一直跟着学习，现在都学的差不多了。
“嗯，就这样吧。”
说完，掌柜又把账本拿给她检查。
顾修宇在一旁登记，她在一旁念。
“小宇哥，你一个人查就行了，为何还要叫上我？”李小荷不明白。
“嫂子说了，以后酒楼就交给你打理，她负责拿钱就行。所以你得跟着我学习怎么算账。”苏沐跟他聊过，说以后有另外一件事需要他做，所以酒楼账本的事以后就交给李小荷。
“哦。”
李小荷最近被苏沐教育后，不再那么胆小了。
“如果你真的跟小武成亲了，以后会见到更多身份尊贵，还有其他想巴结你的人。你不能再这样，你得成长，这样以后才能让小武在宫里当差没有后顾之忧。”
所以苏沐现在让她干嘛，她就干嘛，让她学什么就学什么。
“嫂子，这个交给我学习能行吗？”马车上，顾小竹看着手里的东西。
“能行，怎么了？没信心了？这可不像你。”顾小竹自小跟着村长学过一些认字，所以教起来更容易。
“这可是你想出来的，就不怕我搞砸吗？”顾小竹很感谢苏沐信任她。
“我相信你，这第一次先跟着我，我也不知道能不能成功。如果成功了就交给你负责了。”既然带她们了，那怎么也得让她们学到不是。
