“什么这么香?”
叶秋分一边帮一个村民盛豆花,一边道:“我姐姐在用酱油炒肉丝,可香可好吃了。”
香味越来越浓郁,众人觉得他们手里的豆花都有点索然无味。
“什么是酱油?”有一个商贩忍不住问。
这时,叶夏至端着一碟葱姜炒肉丝出来,“酱油也是一种调味料,不管炒什么肉,往里面放点酱油,味道都要好很多。”
商贩们看着碟子里面浅褐色的肉丝,比以往他们看见的白色肉丝看起来要有食欲不少,便问:“这就是酱油炒的?”
叶夏至笑道:“没错,你们尝尝。”
话音刚落,叶小满赶紧递上一双筷子。
第一个接过筷子的人,毫不犹豫地夹起一筷子肉丝,双眼一亮,味道果真不错!
他还想要夹第二筷的时候,叶夏至转过身,“哎,尝一筷子就行了。”
“就是,你一人尝完,我们这么办?”
另一个脸上有颗大黑痣的商户抢过筷子,也夹起一筷子放入口中。
表情如刚才那人如出一辙,也忍不住想要再次伸筷。
在场的人顿时你争我抢,没一会儿就尝完了一碟子肉丝,连里面的葱姜都没有放过,个个意犹未尽。
叶夏至趁机开始跟他们介绍酱油,“这肉丝其实跟平常的肉丝相比,只不过是多放了一点酱油。”
说着打开放在豆腐旁边的坛子的盖子。
众人伸头望过去,只见里面是一坛子黑乎乎的液体,闻起来一股醇香。
“这就是酱油?”
叶夏至:“没错。”
“如何卖?”
“一文钱一合,九文钱一升。”(注:十合等于一升,十升等于一斗,十斗等于一斛。)
“这,有些贵啊?”黑痣商贩微微皱眉,九文钱一升,他要挣钱的话,起码得卖十三文一升,也不知道好不好卖。
叶夏至:“不贵,这酱油里面可是放了很多盐的,如今盐是什么个行情,不用我跟你们说吧?况且做出一缸酱油,得花上半年时间才行,你们也该让我挣点人力钱吧?”
说着,她用提子从缸里打出一点酱油,让众人尝尝。
众人用手指蘸了点酱油放入口中,确实很咸,若一缸酱油真的要花费半年时间,九文钱听起来也不算太贵了。
“行,先给我来一斛。”
“我要两斛。”
“我要一斛。”
“……”
他们要的量都不多,一是已经订了不少腐乳,身上的钱不够买太多酱油,二是这一批都是小商贩,没有大商户们有魄力。
叶夏至自然不介意,反正等酱油的知名度打出去之后,也不愁卖。
于是她兴高采烈地记一下谁要多少,等到时候他们订的腐乳做好时,一齐出货。
“这酱油也可以用黄豆换吗?”一旁看热闹的村民,见叶夏至闲下来了才问。
叶夏至:“自然可以。”