腌制的时间，她转头去了米缸的边上，揭开了放面粉的缸子。
而谢晏辞也在一旁，麻溜地将莴苣皮削了，莴苣叶洗了。
她连忙打了适量的面粉出来。
“谢晏辞，你来揉面吧！咱们今晚吃面，到时候鱼的汤汁拌面吃可香可香了！”
她说什么，谢晏辞一一照做。
男人闷声揉面，她就在一边切莴苣丝，顺带说起了谢晏辞书院里诗词大赛的事情。
“结果还没出来，得明日，院长会公布头筹是谁。”
“这样啊……”
沈黎点了点头，然后笑眯眯地看了一眼捋着袖子在揉面的男人。
“我相信你，一定是这一次比赛的头筹的！”
谢晏辞揉面的动作顿了顿，深深地看了一眼沈黎。
沈黎对他，似乎，从来都是万分的相信。
不论是眼下的比赛，还是今年八月的秋闱……
相信他一定就会赢，且一定就会赢孟策安。
他抿了抿唇瓣，眼底化不开的浓郁的黑里有一抹淡淡的笑意闪过。
随后，男人更卖力地揉了面。
等待面醒好的时间，谢晏辞去烧火去了。
将锅子刷了一遍后，沈黎将先前腌制了十分钟的鱼头拿了出来，放在了一个稍大的盘子里。
用筷子将鱼架空，以便待会儿上锅蒸的时候，方便蒸汽流通。
热锅热油下入了准备好的辣椒、生姜还有蒜的混合沫爆香。
由于没有剁辣椒，这道菜也只能暂且改之为辣椒鱼头。
剁椒鱼头没有剁辣椒，沈黎可恨，可如今也不是辣椒成熟的季节。
想吃也得等辣椒成熟了。
然后多做几坛剁辣椒解此刻的憋屈！
不过，豆豉还是有的。
热油爆出了香味，炒干了水分，锅中一片红彤彤的，辣椒呛出的辣味，也呛得两人直咳嗽。
沈黎连续打了两个喷嚏后，加入了其余的调味料，白糖和鸡精。（古代没有鸡精我知道，忽略忽略，勿深究哈！宝们）
翻炒均匀后，将辣椒盖到了刚刚摆好的鱼头上。
烧起给谢母熬药的小灶，摆上一个小铁锅，架上蒸屉，等水开了之后，再将鱼盘子放进去，蒸上15分钟。
这个功夫，她也没停着，将莴苣丝和干辣椒下锅，清炒。
谢晏辞放了几根柴火到灶里，一边拉面条，一边注意力也在一旁的小灶上。
“这鱼头蒸着吃，确实是没有想到。”
“蒸着吃的鱼头，肉特别嫩，待会你就知道了。”
“好。”
炒好莴苣丝的功夫，一盏茶的功夫也差不多了。
将小灶上的火给熄灭后，立即烧了一锅热油。
下入了葱花，热油淋上去，继而激发出了一阵阵的香味。
这道菜也算是做好了。
谢晏辞塞了两个木头进灶里面，就起身去摆桌子端菜了。
她又飞快地炒了个蒜蓉莴苣叶之后，倒水煮面。
鱼头的汤汁好吃，所以面没有再另外炒东西加进去了。
煮了个七分熟后，过凉水。
沈黎一手端着蔬菜一手端着一大碗面条出去了。
“哥，嫂子……今晚吃的是啥啊？咋这么香啊！”
