带着空间穿越,我成了全家的希望

第53章 做了枇杷罐头

另一边,花映塘就不行了,她拿起一个枇杷要剥,皮还没有剥完,整个枇杷便被她抓烂了。

杨氏看她剥得实在不成样子,也不打算再让她动手了,给她拿了一把小凳子,让她坐在一旁看大家剥。

花映塘倒也没有什么意见,她手里的那个枇杷才剥了一半,虽然破破烂烂的不成样子,但是枇杷的香味却都发散开来了。

花映塘嘴里的口水都快流下来了,便坐在小凳子上边剥边吃,吃得不亦说乎。

有了花景云的帮忙,剥枇杷的速度更快了。

花映雪看剥得差不多了,便又拿了一个大碗,把剥好的枇杷里面的核给挤出来,只剩下完整的果肉放在碗里。

等把枇杷去皮去核处理好,花景风也早已经把陶罐洗好了,花映雪便开始制作枇杷罐头了。

制作枇杷罐头的原材料其实很简单,只需要水、糖和枇杷。

糖是家里本来就有的,镇上买的糖虽然比较粗糙,也没有前世她用的白砂糖那么甜,倒也勉强能用。

只是价格有点贵,这么一小罐,花了四十文,要不是花家现在有钱,她也不舍得买。

如果这些枇杷罐头能顺利地卖出去,以后家里可能会做更多的罐头,到时候需要的糖就多了。

为了节约成本,她打算白糖也自己来做。

她前世喜欢看书,记得在哪本书上正好有说到白糖的制作方法,方法也不难,她当时看了便记下了。

虽然她自己没动手操作过,但是知道了大概方法就好办了,到时候多试几次,总会成功的。

制作枇杷罐头的材料都有了,花映雪便开始动起手来。

她先烧了两锅水,把陶罐放在其中的一锅水里烧,消菌杀毒。

另一锅水里加入糖,再把剥好的枇杷肉也放进去煮。

煮了一会儿,枇杷糖水便煮好了,陶罐也消完毒,花映雪便把枇杷糖水趁热倒进了陶罐里,然后用纱布等物把陶罐口封起来。

煮好的枇杷糖水装了满满五个陶罐,还有剩。

剩下的那些,花映雪等它们放凉了,便盛出来给家里的人吃。

每人正好还能分到两颗。

花青山和杨氏等人吃了一口枇杷糖水,眼睛都是睁得大大的,很惊讶枇杷做成糖水,味道竟然这么好。

甜甜的,软软的,汁水很是饱满,一口下去,满嘴清香甘甜。

等花青山反应过来的时候,他碗里的两颗枇杷就都入嘴了,连碗里的糖水都喝了精光,他还有点意犹未尽。

花青山不由感觉好笑,他一个大男人,竟然跟小孩子一样,对这些糖水这么感兴趣。

另一边,杨氏可没有这么纠结。

她碗里的枇杷糖水也是两口就精光,她一点也没有觉得不正常,这些糖水可是自家二女儿做的,好吃也是正常的,可不是她馋。

花映雪看家里人都尝过这个枇杷糖水了,便问他们:“这个枇杷糖水味道还行吗?”

杨氏等人自然是直点头,花景风刚才为了吃一个枇杷还没打了头,现在又分到了两颗枇杷,吃得很是开心,对这枇杷糖水更是赞不绝口:“好吃,好吃,二姐,我从来没有吃过这么甜这么好吃的东西。二姐,你陶罐里的枇杷能分我一罐吗?”

说完,用可怜兮兮的眼睛期待地看着花映雪。

花映雪看到他的样子,瞬间想到了以前她养的一只小狗。

这只小狗也是经常这么睁着一双大眼睛看着她,尾巴还使劲摇。

花景风如果有尾巴,现在应该也是摇个不停吧。

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