四合院前传,轧钢厂风云

第205章 易中海的打算

下午,易中海在院儿里跟袁建声两人商量元宵节聚会的细节。

打算把元宵节的时候需要的东西给列一个清单。

顺便给安排各人的岗位,以便正月十五的时候调动。

再加上去年物资不丰富,所有的宴席都是各家各户凑得,而且还是歪瓜裂枣。

要不是易中海和龙老太太出了大头,大半主食和荤菜都是易家和老太太花的钱,还不一定能办下去。

今年可就不一样了,今年家家户户都不算难过。

毕竟去年是秃党打仗,很多人失业,没有生计,再加上物价腾贵,自然就犯了难。

到今年元宵节,这好歹是有一年的缓冲,北京地界也安稳太平了一年多,各家各户都算是有了一点家底。

易中海琢磨了一会儿,看向袁建声。

“老袁,你说今年元宵节是按什么标准办啊?”

“去年情况特殊,今年算是正式的第一回办吧,去年顶多是凑合在一起随便吃点。”

“物资不丰富,我们也是巧妇难为无米之炊啊。”

袁建声低头不语。

这个还真不好说,要是按去年元宵节的标准算,肯定不合适。

今年算是元宵节加上互相拜年的感谢在一起,再和去年一样随便对付不像话。

可要是标准高了,这又有问题。

不是谁家都是大户。

一个元宵节消耗多了,确实后面过日子就难熬。

略微思索了一会儿,袁建声侧着头看向易中海。

“老易,今年还是要好好斟酌一下。”

“咱们不能随便折腾,要考虑到各家各户的实际情况。”

“咱们还是先确定席面的规模吧。”

“确定了席面规模之后,咱们再按人头算,一个人头需要花多少钱。”

“到时候各家按人头算。”

“今年毕竟不能跟去年一样大头让你和老太太家掏钱了。”

“除掉三个在军队上的年轻人,院儿里现在还有大小48个人。”

“6岁以下的不上桌,剩下的一安排就完事了。”

易中海听着袁建声的建议,握着茶杯思考了一会儿。

发现确实有道理,又在心里算了一下院儿里的人数,才说出自己的想法。

“老袁,你看啊,咱们院儿现在在家的,16岁以上的大人25个。”

“6岁以下包含6岁的孩子,有9个。”

“剩下就是6到16的孩子了,这个总共有十四个。”

“剩下的你们家老大,后院儿孙家老大,赵家老大都在队伍上。”

“按你说的,小孩不上桌,那只需要4桌就可以了。”

“这今年轻松很多啊,就看你们家,你弟弟妹妹他们今年还过来一起过元宵不。”

“要是过来的话,咱们再加人就好。”

袁建声摇摇头,“今年他们就不过来了,去年元宵节,我让他们过来是凑个热闹,今年就算了。”

“今年让我老爹从乡下回来热闹下就好,我弟弟妹妹他们都是有各自的家庭的,顶多是中午我们院儿自己热闹一下,晚上我们家自己再聚聚。”

“他们都搬出去了,再跟我们院儿掺和不合适。”

说着袁建声就想起易中海刚说的,“对了,老易,你刚才说咱们今年摆四桌就行了。”

“这是好事,何大清父子掌厨也轻松点。”

“就是这席面儿按什么标准来?”

“六岁以下的孩子虽然不上桌,但是还需要他们的父母抱在怀里照顾的。”

“菜少了也不合适。”

易中海听了仔细一思索。

试探性的问道:“老袁,你说这四个干果,四个凉菜,四个荤菜,四个素菜,两个汤咋样?”

“再买一点酒回来,烟就不准备了,抽烟的人少。”

袁建声听了易中海的话,瞪大眼睛,“老易,这……”

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