一杯好看又好喝的西瓜冰柠茶就做好了。
刘晓芬在旁边等了一下,见都弄好了,这才开始往外端。
“好喝的西瓜冰柠茶来了。”
“看着这颜值不错啊。”贺来平时就是一个爱喝奶茶了,一看见品相就知道味道肯定错不了,直接端起杯子就炫了一大口。
“啊!好喝!”他幸福的眯了眯眼。
其他两个人平时不怎么喝的人,喝完之后也点点头,向走出门的孟晚春竖起了肯定的大拇指。
尤其是高强,他平时出门的时候,从来不会主动买奶茶,都是给女朋友打扫战场的时候才会喝一口。
没想到果茶的味道还是真的很不错的。
孟晚春端着自己的杯子,见自己做饮品被大家喜欢,心里暖暖的。
“那我就开始做饭了哦,你们需要什么就直接叫我。”
她几口喝完自己的奶茶,丢下一句话就直接返回了自己战场。
“我去帮忙,你们喝完就开始种花吧!”刘晓芬也后脚跟了进去。
三个男人愣了一下,也开始干活了。
一时间两边都热火朝天的。
今天一共9个人吃饭,孟晚春准备直接做上9个菜,直接当成席面来办了。
除了已经在锅里的蹄花,她还在街上买了凉菜,这个是商家调好的料,到时候直接就用水淘洗一下菜拌上就可以了。
买了个排骨,家里还有土豆和豆角,这个可以做一个炖排骨。要不是都是南方人,自己还准备蒸个米饭,她都想做成小猪盖被了。
买了黄牛肉,在镇上的楼顶撒的香菜也能吃了,这时间的香菜一长大就要吃,不然就要长薹,所以她今天早上掐了一大把,完全不心疼,直接用剁椒炒了一个超级下饭的小炒黄牛肉。
让刘晓芬煮了5个鸡蛋,然后剥掉蛋壳,切成片状,表面裹上玉米淀粉,炸至两面金黄,放入切好的青红椒,一道金钱蛋就做好了。
逛街的时候看到了新鲜的仔姜,她顿时就想到了仔姜清香的口感,直接杀了一只鸭子,做一道好吃又下饭的仔姜烧鸭。
鸭子是现杀的,都不用焯水,先用菜籽油爆香姜片之后再下入鸭子,大火爆炒,等到锅里的油重新变得清澈,这时表示鸭肉的水分已经炒干了。
孟晚春想到自己之前做一次子姜鸭的时候,没有将水分炒干,鸭肉吃起来味道腥味比较重,而且还不香。
她这次彻底炒干水汽,等到鸭肉的表皮变得金黄之后才罢休。
加入干辣椒,冰糖,花椒,盐。老抽,蚝油调味,继续翻炒出酱香味,放入开水,漫过鸭子,然后大火焖煮20分钟。
刘晓芬就在一边充当一个兢兢业业的切菜选手。
时间一到,孟晚春将鸭肉盛了出来,把锅洗干净,重新倒油,油热之后下去蒜末,剁椒以及切好的仔姜丝。
翻炒均匀之后加入炖煮好的鸭肉,在放一点生抽跟鸡精提鲜,再焖煮4多分钟左右,撒上一把葱花之后仔姜烧鸭就做好。