今天开始当大哥

第117章 传授控火技巧

荀旦很快就接了一条长长的软管出来,身后还跟着几个同样穿着安保服装的人,其中两人各自拉着两个小板车,上面堆放着长短不一的铁管和帆布。

荀旦对着还在摆弄厨具的苏野道。

“帮主,既然要在这里用餐,我们就在就这搭建一个遮阳棚吧。把遮阳棚都拿来了,后面几个同事会帮忙搭建的。”

苏野愕然道。

“会不会很麻烦。”

荀旦摆手道。

“不麻烦,我们有现成的工具,半小时能搞定。”

苏野笑道。

“那就辛苦你们了,你做事还挺周全啊。”

荀旦笑道。

“过奖过奖。”

荀旦谦虚了一下,随后好奇的看着苏野摆出来的东西道。

“帮主,你这是准备做什么好吃的啊。”

苏野简单回答道。

“烧烤。”

听到苏野的回答,荀旦心里充满疑惑。

烧烤他不是没有吃过,在他印象中,烧烤就是弄个火堆,把食材放上去烤着吃,对于这样的食物,他不是很喜欢,主要是因为这样烤出来的食物肉质很柴,而且食物表面还有一层微苦的烟呛味,有一些肉类甚至会有腥味,整体口味并不好。

所以他认为烧烤通常是在野外,没有做饭条件时,为了填饱肚子才会吃的东西。他实在想不明白这位帮主为什么要特意跑来实验室这边弄烧烤吃,而且忙碌都准备半小时了,都不见其烧火堆。

荀旦心里虽然疑惑和好奇,但他没有追问到底,毕竟苏野是帮主,他一个小保安,这样去质疑大老板,怎么也说不过去。觉得这边不需要他了,他干脆和几个同事一起搭建遮阳棚。

荀旦和他的同事做事都很麻利,没几下就把遮阳棚的大框架搭建好,半小时不到就搭起了两个能容纳50人左右的遮阳棚。

从这些人搭建遮阳棚过程中,苏野发现这里的保安都是武者,修为最低的都是三流中阶,荀旦修为是最高的,达到了二流下阶,都赶上堂口副堂主的修为了,居然会待在这里当个小保安。

不过话又说回来,如果这些人不是武者,这个遮阳棚也不会搭建这么快,毕竟普通人可做不到不用工具就能高来高去的。

苏野摆好东西后,也开始了忙碌,他一边制作东西,一边教授大傻和其他五人如何制作烧烤,保镖中有人有兴趣学的话,苏野也不阻拦,一起教了。

烧烤的第一步是烧炭,必须要把炭烧透了,才能开始烤食物。不然的话,烤肉时只要有一滴油往下滴,就会立即起火,让火烧过的肉会有烟呛味。而且没烧透的炭还会冒烟,被烟熏过的肉会带有苦味。

或者会有人说什么不用电炉呢?

之所以要用炭烧烤,是为了让肉带上炭火气息,吃起来更有风味,用电炉是完全做不到这个效果的。甚至,用不同树木制成的炭,烤出来的食物的风味也不一样。

听着苏野的讲解,众人佩服不已,原来看似简单的烧烤,就连烧炭都这么有讲究,难怪以前吃的烧烤有苦味了,原来原因出在燃料上。

大傻和五位厨师手上都拿着小本本在记录着。

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