小镇上环境很好,空中点点小雨飘荡,气氛显得格外恬静。
阁楼二楼靠窗的位置,赵妗姒与郑渊先后落座。
小二拿着一张菜单上来询问:“客官您要点哪些菜。”
郑渊定睛一看,发现上面写满了各种菜式,像青菜、豆腐、菇菌以及常见的肉卷等......
还有末尾一行的锅底选择,有清汤、麻辣、与鸳鸯三样。
这些字眼一看就觉得熟悉,郑渊一拍脑袋,想起了这明明就是前世的火锅!
赵妗姒见郑渊皱眉,还以为他是在苦恼要吃什么,于是直接把菜单扔回给小二,道:“不用麻烦了,上面有的都给我来一份。”
“姑娘,你们只有两个人,这么多东西能吃的完吗?”小二先是一愣,随后好心提醒了一句。
“别废话,你上就是了。”
赵妗姒有些不耐烦,她不明白为什么每次去这些馆子吃东西的时候,别人都会来这么一句。
“好的,那请问您锅底要哪个?”小二接着问道。
“锅底?”
赵妗姒由于是第一次来,没太搞懂锅底是什么意思,在重新瞅了一眼菜单,随后开口道:“当然是鸳鸯啦。”
“好的您请稍等,我这就吩咐后厨给您准备。”小二急匆匆离去。
待小二走后,郑渊也站起身,拿着两片小碟子往不远处的料台走去。
小葱、香菜、碎红椒、芝麻、醋等......
按照前世的口味,一碟蘸料很快就调配完毕。
而另一碟子上,郑渊按照赵妗姒的口味为她调配了口味比较重的蘸料。
走回座位时,小二也陆续把锅底和配菜端了上来,由于桌子下有个火炉烤着,这盆锅汤水很快就沸腾了起来。
店里的筷子很长,郑渊拿着藕盘往两边各丢了几片。
“这种吃法倒是新奇。”赵妗姒夹了片薄薄的鲜肉,往锅里扔去。
但之后她便放下筷子,撑着腮帮子,垂涎欲滴地看着沸腾的油锅。
“妗姒,这东西可不是这么吃的。”郑渊将那块熟到不能在熟的薄肉片夹到自己碗里。
“哼,死郑渊,我看你是想吃现成的,才故意这么说吧?”赵妗姒见煮熟的肉片被夹到别的碗去,立马气鼓鼓道。
郑渊莞尔一笑,又重新在盘子里夹了片肉,在锅里涮了几下后就拿了上来,接着放到赵妗姒的小碟子里,道:“你现在吃正好。”
“真的?”赵妗姒半信半疑,将肉片在酱汁里翻滚了几下后吃下。
鲜、香、辣,各种不同的口感让她眼前一亮。
“好吃!”赵妗姒有模有样,学着郑渊刚才的做法,三两下就将整盘肉片全部霍霍干净。
“别光吃肉,来点素的。”郑渊将锅底煮熟的藕片、白萝卜片这些夹到赵妗姒碗里。
“听你的语气,是在嫌我胖喽?”赵妗姒小嘴满是油腻,听到郑渊的话抬起脑袋,不高兴地质问。
“怎么会呢,你变成什么样子我都喜欢,再说了,你也不胖,现在又是长身体的时候,多吃点也没什么,让你吃点素的只是想让你营养搭配均衡一点。”郑渊解释道。
“营养?这是什么玩意?”赵妗姒满脸疑惑。
“额......就是一种能让你变得更漂亮,更美的东西。”郑渊纠结了半天,才回答出来。
“能变得更漂亮更美!”
赵妗姒眼前一亮,于是对郑渊夹过来的菜一概不拒,通通消灭。
眼看蘸料见底,郑渊又起身重新调了一碟。