“嗯，说了，现在多少一斤盐啊？”林娇娥问。
在现代一世，物资丰富，盐巴价格十分的亲民，普通的只要两元一斤。
稍贵一点的，也才五元一斤。
“平时要三十文，现在大雪封山，货物运不进来，所有东西都涨价了，要五十文一斤盐巴呢。”里正说。
林娇娥暗吸一口凉气。
五十文一斤，比肉价还贵。
那匹马有五六百斤重。
去掉内脏，也不会轻多少。
按十斤肉一斤盐的腌制法子，得最少五十斤盐巴才能腌制好。
而五十斤盐巴要二千五百文。
她现在全身上下的钱，加起来才一两多银子，一千多文。
“这么贵啊？我先少买点吧，里正，给我五斤盐吧。”她叹了口气。
看这天气还冷，水塘的冰有一寸厚，貌似有零下十来度的样子。
肉可以多存一些日子吧？
里正摇头，“二丫，现在盐巴短缺，不光你买，别家也可能会来买，我最多只能卖你两斤。”
“啊，两斤啊？先……先这样吧。”林娇娥点头。
里正喊家里人称盐巴来，他和蔼问道，“二丫，你买这么多盐巴做什么？”
“腌肉啊。”
里正说，“腌肉费盐，你可以做熏肉啊，熏肉用的盐巴少。”
林娇娥心中一亮。
对呀，这个法子好。
“多谢里正提醒。”林娇娥数了一百文，给了里正。
。
回到家，林二娘子看到林娇娥只提着一小包盐巴回来，问道，“二丫，村里人家里没有盐巴卖吗？”
林娇娥将里正的话说了一遍，“我去找的里正，里正说最近货物紧缺。”
林二娘子叹着气，“往年也会涨价，东西也会缺，今年竟缺得这样厉害，我去年还买了三斤盐呢，今年只给买两斤。”
林娇娥笑着说，“不过，娘，里正说，除了用盐巴腌肉，肉还可以熏制起来啊，咱们做熏马肉吧，这样可以省盐巴。”
林二娘子是秀才的女儿。
哪里会做熏肉这么复杂的事情？
在娘家时，这些事情是娘做。
出嫁后，是男人做。
男人被抓后，家里一下子穷了下来。
她只在过年时，才吃上半斤肉。
她有五年都没有腌过肉，更没有做过熏肉。
“娘不会熏肉。”林二娘子不好意思说，“二丫，这得请人来教咱们了。”
林娇娥道，“这好办，我去村里请人来教我们做。”
可请谁来，母女俩商议了半天，没商议出来，最后，林娇娥想到了冯消生。
“要不，请水生哥来？他会的东西多。”
林二娘子说，“也好，水生是个聪明的孩子。”
这时，林娇娥听到她卧房里，慕瞻云的声音说，“我会做熏肉。”
林娇娥跑进卧房，吃惊问道，“慕五郎，还会做熏肉？”
真的假的？
慕瞻云，连这也会？
