77年高考，必将载入史册的，小可满心兴奋几乎按捺不住。
考场在县第一中学。
县城也只有县委和百货公司各有一栋小楼，其他都是一片平房。
第一中学建于54年，已有二十年的历史，树木蓊郁，房舍俨然，虽然条件简陋，但仍旧书香隐隐，气度不同。
小可和两个表舅直接把赵莉送到考场门口，看到许多人在等待入场了，有十七八岁的少年少女，也有看上去满脸沧桑的大叔阿姨。赵莉本就生的好，皮肤又白，一点儿不显年龄，更像是刚毕业没多久的学生。
小李干事从人群里挤出来，笑着和他们打招呼：“赵老师。”
“小李干事。”
陆续又有赵莉的同事、认识的知青过来打招呼说话。
有个女老师拽了拽赵莉的衣角，示意她看另一边。
小可耳朵尖，也听到两人的低语，顺着看过去，差点儿喊出来：哦豁，符长华居然也来参加高考了。
相比起当初当老师时的齐整鲜亮，今日的符长华头发有点儿长、胡子拉碴的，颇有些落魄之感。
偏偏这副模样还能吸引人，几个女青年围在符长华身边，叽叽喳喳地与他说着话。
赵莉撇了一眼，就转头装作没看见。
小可也不再多看，这种人，不管到了哪里，大概也改不了勾三搭四的毛病。
小可想起王绣的一句话，‘范小玲和范家仁慈，没有对他下狠手，不代表所有人都这么宽厚，早晚有一天，他要栽在这事儿上。’
铃声响，赵莉与其他考生一起，走向考场。
小可和两个表舅也被劝离，不要求到校外，但都不许到考场附近。
赵莉拿着准考证顺利入场，保民就带着小可和保军去了最近的国营饭店。
保民与饭店的人很熟，直接进来坐着烤火等着。小可则去和大师傅闲聊，聊各地美食、八大菜系，把大师傅稀罕的不行，直接问她愿不愿意跟着自己学厨。
小可晃晃自己的小短胳膊，笑嘻嘻道：“您想收我当徒弟，也先看看我这小身板儿啊？我连菜刀都拿不动呐！”
老师傅五十来岁，个子不高，胖墩墩很憨厚的模样。
他微微皱着眉看小可的细胳膊细腿儿，片刻，无奈地叹息着摇摇头：“那就算了。”
小可突然想起家里几位表舅，她有自知之明，她既没有做饭的天赋，也吃不了苦。但几个表舅却不一样，天赋另说，最起码都是能吃苦肯学习的，品性也都厚道，若是能学一手好厨艺，将来不愁没好日子过。
不过，这是后话，也不一定就是这个老师傅。
小可和老师傅混了个脸熟，也没耽误正事儿，直接定了一只鸡，让老师傅给炖了。
北方人不喜欢吃清炖，都是煸炒之后入大料焖炖，炖出来的鸡汤香气浓郁、滋味儿鲜香，还可以下蘑菇或者土豆之类的配菜，吸饱鸡汤的配菜甚至比鸡肉更好吃。
老师傅有一手绝活，手擀面切的比头发丝儿还细，长而均匀不断不碎。
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