六十年代随军日常

第14章 蛋糕、八卦

早上,林晓慧从厨房里拿个罐头瓶子洗刷干净,放进布包里。她家厨房里的罐头瓶子很多,都刷的很干净放在厨房靠南墙的位置。她娘以前很爱吃零嘴,她爹林大江由着她娘买,吃过的罐头瓶子他爹洗刷干净摆好,从她爹去世后,她娘再也没有吃过零嘴。

到达将军巷 ,李一峰和李一伟已经等在那儿了。林晓慧让他们打鸡蛋,把蛋黄蛋清分离,蛋清打发分三次加入白糖。他们果然做出简易版打蛋器,六根铁条焊成花束状,另一头弯成钩,虽然不美观,比用筷子省事多了。蛋黄盆里加入油和牛奶,搅拌均匀加入面粉,告诉他们不要朝一个方向搅拌,拌匀无颗粒样就行了,把面糊倒入打发好的蛋清里,从下向上翻,模具里刷一层油倒入面糊开始烤制。

头哥和刀蛮子一直在屋里看着,等闻着飘出来的奶香味,俩人也到烤炉边上等着出炉。看着时间到了,李一峰取出模具放在面板上脱模。林晓慧照例切成薄片,每人一片尝尝怎么样。

头哥吃了一块,觉得很像自己曾在京市吃过的糕点,对林晓慧好奇起来,请林晓慧去屋里坐坐。

林晓慧让李一峰他们把剩余的烤出来,自己去屋里听听头哥有什么建议。

头哥直截了当说自己以前曾吃过这种糕点,今天做的吃起来要比记忆里的糕点硬点。林晓慧点点头说\现在的烤炉并不理想,不过当前算是好的了,以后有条件时再改进吧\!头哥说\你这个年纪怎么会做这么多的糕点呢\?林晓慧笑笑说\头哥,每个人都有自己的秘密,就像是我从不问你的来历和经过,也不曾过问做糕点的地方一样。我和你是买卖关系,你出钱,我出方子,目标一致,就是赚钱,这就行了。话既然说到这儿了,我就直接说了吧!这活我做到十月份,以后不会再接活做了\。头哥听了没说话,从口袋里掏出钱数出四百块递过去,林晓慧接过来又点了一遍数目没错装好。头哥说\我刚才的话并不是探你底,你也不用辞了这活,继续干吧\!林晓慧摇摇头\我说的是实话,不是意气用事。我明年会去厂里上班,所以不会再接活做了\。

闻到香味传来,林晓慧起身去外边,看着他兄弟两人取出脱模,用手按了按点点头说挺好。

林晓慧买了一瓶牛奶,她告诉刀蛮子以后每天给她留一瓶牛奶,她过来取。

林晓慧现在还喂着八只兔子和六只鸡,每天还得去打草喂兔子喂鸡。

到了四月底林晓慧把兔子杀了,卖了四只。留下四只,砍下兔头,把兔子一分为二,自家这巷子里每家半只兔子。给片长张大妈家半只兔子,李嫂家半只兔子外加四个兔头。同时让李嫂帮着买四套内衣内裤,自从开始喝牛奶,林晓慧觉得胸部变化挺大的,李嫂答应下来说买好了给她送家去。林晓慧告诉李嫂让李一峰下个月一号去将军巷,再教一种新糕点。

一号林晓慧去教了饼干的做法,全程看着李一峰自己完成,满意的点点头说\天热了,糕点要适当的减少,以免卖不掉坏了浪费\。李一峰笑着说\师父你不知道咱们做得糕点都不够卖的,四个烤炉烤着糕点,我们四个领着人不停的做,还不够卖的\,\不管怎样注意安全、注意休息\林晓慧说着拿着牛奶摆摆手先走了。

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