在和龚掌柜讲注意事项时，郑冰冰突然发现自己一直在叫他掌柜的，还不知道掌柜的叫什么呢。
郑冰冰：“掌柜的，咱也算熟人了，不出意外您还得在这赏清光工作很多年呢，还不知道怎么称呼您。”
龚掌柜：“不敢不敢，小的龚海，主子叫小的老龚就行。”
郑冰冰绊了下舌头：“老……龚掌柜今年多大了？”
“小的今年四十一。”
郑冰冰算了算，上辈子活到二十六，这辈子原主今年十八，加起来四十四，OK，比他大。
“那我年纪比你大，我就叫你小龚吧。”
“啊？姑娘，主，主主子，您您您，您比我大？”龚掌柜惊得结结巴巴。
“是的，我今年四十四了，看着年轻是因为我保养的好。”郑冰冰的语气平静，让人听不出其他。
于是百姓们又有传言了，冬雷是个小白脸，被秋霜包养，结果与其他女子有染，被秋霜记恨，开了个赏清光和他斗。
冬雷：(?▼益▼)可恶
——吉日——
赏清光汉堡楼开业了。
在起死回生的旁边有个小门口，挂了一张大横幅：感谢您安静不吵闹。
顾客大多都能理解，毕竟楼下是医馆。有些不满的顾客嘟囔着上了二楼，就听到三楼传来一阵悠扬的乐声，心里的烦躁立刻就被抚平。
郑冰冰很早前就在找人做小提琴，那是她上辈子除了做饭最喜欢的事。由于是手工制作，工艺复杂，她花了赏清光酒楼好几天的收益，最后做成功的琴只有两个。
顾客们在二楼点餐，可以堂食也能外带，郑冰冰还准备发展一下外卖行业。三楼不但要充值一千两成为会员，每次还需要缴纳一两银子才能入内，碰到小鸟胃的姑娘，吃都吃不了一两银子。
因为三楼有表演，一袭红衣红面具的中年女人秋霜，亲自演奏乐器，一种众人闻所未闻的乐器。
小提琴的声音轻柔婉转、余音袅袅，让人听了就不自觉的安静下来，静静欣赏。
有些平民夫妻，喜欢坐在二楼的楼梯口，听着楼上传来的乐声，彼此安静陪伴，还有美食在手。
比起赏清光酒楼，汉堡楼的价格可以说是非常实惠了，郑冰冰为的也是薄利多销，让很多普通百姓也能买得起，能吃得上肉。同样的，在汉堡楼消费，也会为育婴堂捐款，但只有一文钱。
因为有赏清光酒楼在前，汉堡楼第一天开业也热闹非凡。
同一天，京城还开了一家新酒楼，打着和赏清光一样的旗号，说是进店消费就能给育婴堂捐赠十五文钱，而且饭菜价格比赏清光便宜。
这倒是吸引了一批顾客前去，但郑冰冰一点不在乎。她对自己的厨艺有绝对的信心，对赏清光的厨娘们也有绝对的信心，想要打价格战，那真是愚蠢至极。
