穿越农户:厨女要发家致富

第254章 羊肉宴

“我多做几个菜,看看最后剩下多少,到时候做成羊肉卷给她拿回家。”

顾汐往锅中倒入猪油,用小火炒香辣椒酱炒出红油,再放葱、姜、蒜、辣椒炒香。

加入羊肉翻炒变色,加清水没过羊肉。

加入生抽、白糖和料酒煮开后改小火盖上盖子煮一个时辰。

把萝卜洗干净切块、红枣等放在一旁,等会再放下去。

“江枫,你去切点羊肉,炒点羊肉出来,加点那个芹菜一起炒。”

“可能得等一会,我把去矿场的盒饭做好之后再过来炒。”

顾汐忙着搞那整只羊肉,都忘记了矿场的盒饭了。

要不是有江枫在,估计都忙不过来。

“我都忘记了,那行,你先炒盒饭吧,这边的你别管了,我等会来弄。”

顾汐把羊肉煲上之后,看了一下时辰,现在早市已经结束了。

顾母她们正在外面收拾这桌子。

顾汐伸了个懒腰,忙了一早上也怪累的了。

“小汐,你喝点水吧,你都忙了一早上了。”

小娟看到顾汐走了出来给她倒了一杯水。

顾汐坐下来喝了一口水。

“这时梁夏走了过来。”

“小汐羊肉做的怎么样了啊?”

“还有很多没做呢,我估计今天你的这头羊肉是吃不完了,到时候我做成羊肉卷给你拿回去。”

“不用,剩下的全部给你了,我要来干嘛,煮起来又麻烦。”

“那可能剩下很多哎,我总不能白拿吧。”

顾汐可不好意思拿这么多羊肉,那只羊少说也有一百斤肉。

“你这么辛苦的帮我做饭,这有啥,给你你就拿着,我又要去忙了,晚点见啊。”

梁夏匆匆忙忙过来看了一眼之后就又回去了。

顾汐对于梁夏的大方已经不是第一次感受到了。

“小娟,你知道哪里有竹签卖么?”

“咋了,你想买竹签啊?”

“对啊,我想搞个羊肉串,做成烧烤。”

“竹签我父母家就有,等会我回家帮你拿过来,你要多少?”

“还有铁网么?就是能把羊肉放上去的。”

“都有,之前我父母想要在摊位上卖烤猪肉串,结果没有人卖,现在工具都放在家里呢。”

“那太好了,那你回去把它们都拿回来吧,我们等会搞个烧烤。”

“好,我把这个桌子擦好就去,你放心吧。”

顾汐跟小娟说好之后,又喝起了水,休息好之后就进去了。

“盒饭做好了嘛?”

“好了,就等拿出去了。”

没多久顾浩就过来了,他把盒饭放到了牛车上面拉走了。

“江枫,你去休息一下吧,我来弄就行。”

顾汐一边去烤炉里看了一下正在烤着的羊排。

又去锅里看了一下正在煮的羊肉煲。

把刚刚切好的萝卜放了下去,搅拌均匀就又盖上盖子继续煮了。

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