穿越农户:厨女要发家致富

第188章 小酥肉

切好的猪肉条加入一勺食盐,一勺蚝油,两勺料酒,搅拌均匀腌制十五分钟。

“小汐,你有没有兴趣开分店,我觉得你可以去我们家那边开家分店。”

“你看你做的饭这么好吃,肯定很多人会喜欢吃,到时候我回家的时候也能吃到你做的饭。”

“我看是你自己想为了方便吃我做的饭菜吧。”

“那我吃我也是付钱的嘛,而且到时候我帮你一宣传,那客人肯定哗啦啦的过来。”

“我确实想开分店,但是可能暂时不开去你家那边。”

梁夏夫家所在的镇是所有镇中最繁华的镇,那里的人堆吃都特别的讲究,要求都非常的高。

顾汐如果要去那边开店的话必须要准备充分才敢去那边,现在还不是时候。

“那你打算去哪里开啊?”

“我新招了个学徒,到时候他学会了,准备在他家那边开一家分店,到时候交给他来管理。”

“这样啊,好吧。”

顾汐拿出一个鸡蛋、面粉和淀粉,加入一勺盐调合成面糊。

把面糊倒进到腌制好的猪肉条里,使猪肉条每一条都能均匀裹上面糊。

锅里倒入猪油,油温七成的时候筷子插进去会冒泡的时候,把猪肉条下入锅中用小火慢慢炸,炸至金黄捞出。

放入盘子里后往上面撒上些捣碎的辣椒粉。

“做好了,尝尝。”

“好吃,酥酥辣辣的,比藕夹还好吃。”

“我拿点出去给婷婷吃。”

刚刚可是答应她要给她多吃点的,顾汐端了一盘没放辣椒的小酥肉拿出去。

“婷婷,来,先不写作业了,小酥肉做好了。”

柳婷把笔放下来之后,拿了一个小酥肉吃了起来。

“姐姐,你做的真好吃。”

“好吃多吃点,这一盘都是你的了,别让你娘亲拿走了哈。”

“好,谢谢姐姐。”

“我爹地回来之后,我一定要带他来姐姐家吃这些好吃。”

梁夏的丈夫常年在外面,一年可能就回来几次,不过父女俩感情还是很深厚。

“好,到时候你把他带过来,姐姐把店里好吃的都做给他吃。”

“姐姐真好。”

“你先在这里坐着慢慢吃,姐姐进去忙了哈。”

“好,姐姐你先忙,我能照顾好自己。”

“怎么样?我女儿喜欢吃么?”

“那肯定喜欢啊,也不看看是谁做的。”

“不过你这个娘亲做的也太轻松了吧,自己孩子在做作业也不去辅导一下。”

“害,这种事情全靠自己,再说我也不一定会啊。”

“你心可真大。”

“既然今天在你这吃了这么多东西,我中午帮你端盘子抵债吧。”

“你不用回去啊?”

“不用,再说了,我女儿都在你店里写作业了,我回去也没事干。”

就这样,梁夏真的在顾汐的店里帮忙干了一中午。

“小夏,真的是谢谢你了,中午还来这边帮忙。”

顾母看到梁夏帮端了一中午的盘子。

“没事阿姨,我回去也没事干。”

梁夏在这边开店基本都是掌柜在管理店铺,她基本不用管,就管一下柳婷就行。

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