铁盘中倒入糯米粉，将热水缓缓加入到糯米粉中，一边倒一边用筷子搅拌均匀。
趁热捏成团，用铁盘装好盖上，防止吹干。
然后拿出面团，搓成均匀的细长条，再切成均匀的小段，把小段全部搓圆。
锅中烧水，加入清水，烧开后加少量冰糖、小圆子，煮到全部浮起后，加几勺酒酿、枸杞，再煮片刻就加入桂花糖浆。
桂花酒酿圆子就做好了，顾汐首先舀了几碗端出去给家人吃。
“汐汐，这个圆子好吃，我之前吃的圆子都是直接煮开来的。”
“这个加入酒酿和桂花之后好吃多了。”
“好吃吧，那多吃点，厨房还有。”
“我还是少吃点吧，等会还要拿出来卖呢。”
“我做了很多的，尽管吃，吃完了再做就是了。”
“好，那我再舀一碗。”
一早上下来，顾浩整整吃了两碗桂花酒酿圆子。
“母亲，昨天客人预定的桂花糖浆江枫已经做好了，到时候客人来取你直接来厨房拿就行。”
“好，今天新品是这个桂花酒酿圆子吧？”
“是的，今天卖这个。”
“那我得快点去写上才行，不然等会客人就来了。”
顾母吃完之后就起身去黑板那里写下“今日新品，桂花酒酿圆子。”
吃完之后，顾汐就准备把碗筷收进去。
“我来收，我来收。”
顾浩今天吃了两碗桂花酒酿圆子，比其它人吃得都多，可得好好工作。
很快客人就来了，店里面有恢复了往日的热闹。
这时店里来了一位阳光少年。
“老板，把你们店里全部的菜品都给我来一份。”
“客官，全部菜品可不少哦，您能吃的完么？”
“放心吧，出不完我再打包。”
顾母按照他的要求把店里的全部菜品都上了。
少年把端上来的每道菜都尝了一下，然后把筷子放下来。
“老板，我想请问你们这招学徒么？”
“你稍等一下，我去问一下啊。”
“汐汐，外面来了一个人问你收不收学徒？”
“啊？学徒。”顾汐听到之后走了出去。
“你就是顾老板吧？”
“是的。”
“我听说你做饭手艺特别好，我想请问你们这收不收学徒，我想跟着你学习做饭。”
少年是听说了别人说顾汐厨艺很厉害，然后他也来吃过她做的菜，也觉得非常好吃。
所以就想问一下顾汐收不收徒弟，他自己一直想当一名厨师，但是奈何厨艺一直提高不起来，很多店铺都不招他。
“您看能不能稍微等一会，等我忙完了再出来跟你细谈，你看可以么？”
顾汐看店里客人挺多的，也不是聊这个的时候。
“好的，那您先忙，我就在这里等你忙完。”
顾汐说完就又进厨房忙了。
