穿越农户:厨女要发家致富

第171章 如期交货

三人赶着牛车来到了李老板的船边。

“李老板,我们搬来了,给您放在哪里合适呢?”

“放在着就行,这有位置。”

把箱子放下来之后,顾汐把箱子打开。

“李老板,来验验货,一共两百瓶,一箱一百瓶,你看看对不对。”

“好的好的。”

“没错,数量是对的。”说着就叫船长伙计拿出笔开始算钱。

辣椒酱三十文钱一瓶,冰糖雪梨膏五十文钱一瓶,最后一共是八千文钱,也就是八十两银子。

李老板把钱给了顾汐之后。

“合作愉快,下次我还来找你要货啊。”

“随时欢迎您来。”

交完货之后顾汐就拉着牛车回去了。

“货全部给李老板了么?”顾母看到顾汐回来了。

“给了,他还说下次还来找我要货呢。”

“我女儿真厉害。”

“厨房都收拾好了么?”

“都弄好了,回家吧。”几人坐上牛车就回家去。

回到家里,顾汐去后院给辣椒浇水,这时辣椒树上面已经开花了。

很快就可以结出辣椒了,加上之前移种过来的辣椒树,现在顾汐的院子里一共有十棵辣椒树。

接着又给柠檬树和青菜浇了水,柠檬树顾汐只种了两棵,不过也够吃了,上面已经开始结果子了。

她现在只希望青菜快点长大,这样自己就不用买青菜了。

全部浇好之后,顾汐就进去了,这时顾星已经下学回来了。

“姐姐,我想吃包子,你晚上给我做吧。”顾星一回来就缠着顾汐说要吃包子。

“你今天为什么非要吃包子啊?”顾汐觉得事出有因必有妖。

“因为今天我们班上的小军拿了一个包子过来吃。”

“他都不分享给我们,还在那里炫耀他娘亲做的包子有多好吃。”

“原来你是看到别人吃了,你就馋了是不是?”

“姐姐,那你给不给我做嘛,不给的话我就找江哥哥给我做。”

“好,我去给你做,你别老麻烦人家江哥哥。”

现在江枫都在陪他娘亲,顾汐不想顾星去麻烦他,只能自己去做了。

顾汐进厨房先把面发起来,今天她打算给顾星做个小笼包。

她把酵母用微温的水化开,把它倒入面粉中,面粉里加点白糖,边倒边用筷子搅拌成絮状。

等到筷子搅拌到基本没有干粉以后用手揉成光滑的面团。

揉好的面团盖上盖子发酵一段时间。

接下来就准备肉馅,把猪肉洗净切块,剁成肉沫。加入生抽、老抽、蚝油、食盐、白糖腌制一下。

在碗里放入葱段,辣椒,姜片,倒入适量开水做成葱姜水

分三次把葱姜水倒入腌制的肉里面,每次搅拌到被肉吸收,最后再加点猪油搅拌吸收。

这时候在发酵的面团已经比原来的面团大了2倍,而且里面呈蜂窝状,这说明面已经发酵好了。

把醒发好的面团揉搓排气,分成小剂子,擀成边薄中间厚的包子皮,放入肉馅收口捏紧。

全部包好之后放上蒸锅蒸二十分钟,鲜肉小笼包就做好了。

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