“这都快中午了啊？”顾汐光顾着弄香锅的菜品，没想到搞了这么久。
“那矿场的盒饭谁炒的啊？”
“当然是我炒的啊”江枫叉着腰说道。
“江枫，你真的是太能干了，快，我们先把这些菜搬到外面的桌子上去。”
两人把盘子全部整齐的摆放在桌子上，肉类放一排，青菜类也放一排。
“母亲，小娟，你们出来一下”
“这些都是做香锅用的，客人来了之后如果想要吃香锅，就让他们拿一个小篮子自行挑选喜欢的菜，然后放在这个秤上称一下，十六文钱一斤，拿到厨房给我们加工”
“这个篮子就放在这边，筷子也在这个盒子里，到时候引导他们在这里拿就行。”
“好的，我了解了。”
“这边还有辣椒，客人们需要的话可以让他们在这加”
“这个菜叫什么名字啊”顾母问。
“那我们就叫顾氏香锅吧。”
“时间差不多了，我们进去把砂锅饭焖上，母亲你们先在外面坐一下”
“江枫，等会我主要负责香锅那边的餐，你就负责其余的，咱们分工合作。”
顾汐一边把米饭煮上一边跟旁边的江枫说，毕竟他没做过香锅，几种菜烫煮的时间都不同。
两人在厨房忙着的时候，外面已经有客人来了。
“客官，你们来啦，我们店今天出了个新品，顾氏香锅，要不要尝尝”小娟在工人还没进店就开始介绍。
“香锅啊，怎么个吃法呢”
“先来这拿个篮子和筷子，再过去看桌子上的菜，喜欢哪一个就夹哪个菜进篮子了，挑好之后给我们拿进去做就行”顾母在一旁介绍。
“这个是什么？”工人用筷子指了指。
“这是土豆片，我们自己在家里后院种的，纯天然的”
“还有这种吃法，这都是他之前没有尝试过的”听顾母这么一说，他夹了两块放在篮子里。
“这个拉面也可以放进去一起煮么？”
“可以的，这个放下去可好吃了，你可以夹一点先尝尝看”
工人也不懂这些为什么能放在一起煮，既然是先尝尝，他就把全部的菜品都夹了一点。
挑选结束之后，交给顾母。
“要米饭么？”顾母记录了一下多重之后问道。
“这个没有配米饭么？”
“这个里面是配有米饭的，因为我看你这里面有拉面，所以我就问一下你还需不需要米饭”
“那就先要一碗米饭”
“好的，坐着等一下，马上就好”工人接过牌子就找了一个桌子坐下来。
后来越来越多的人都选择吃香锅，门外的小娟也过来帮忙介绍菜品。
他们基本把每一个菜都选了一遍。
一位工人想夹牛肉，发现盘子里没有了。
“老板，这里的牛肉没有了。”
“好的，别着急，我们马上进去拿出来加上。”
“汐汐，外面的牛肉夹完了，里面还有多的么”顾母焦急的进来问。
“有的，在那边的盘子里，你直接放出去添上就行。”
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