顾汐准备过段时间上集市买一个过滤网,以后再做的时候就可以过滤一下。
把番茄汁倒入锅中,加入2勺白砂糖,大火煮开后改中火继续煮,
直到煮到汁少些的时候就可以挤入柠檬汁,再加入一点点食盐,然后继续煮。
在煮的期间要不断搅拌,这样才不会煮糊,酱汁粘稠时就可盛出来了。
“看,就是这样做就可以得到番茄酱了,你再拿一个薯条粘一下这个番茄酱试试”。
顾汐把盛上来的番茄酱递给江枫。
“嗯,果然粘上番茄酱之后更好吃了”。
江枫吃了一下沾满番茄酱的薯条。
“走,拿出去吃饭去”,
“星星,姐姐做了一个很好吃的薯条,快来尝尝”。
顾星一听到有好吃的连忙跑出来,
“哇,好好吃”。
顾星吃了一口顾汐递给他的一个沾了番茄酱的薯条。
“我还想要”,
“先吃饭,吃完饭再吃这个,不然一会该吃不下饭了”。
当顾星还想再吃的时候被顾母拦住了。
“对,等会再吃,都是你的,我还做了好吃的鸡肉,先吃饭”。
顾星只能先吃饭。
“嫂子,我好像在我们隔壁店里看到王大妈了,她怎么在那里”。
顾浩跑着进来跟顾母说。
“下午汐汐就看到了,王大妈应该是把店租了下来做生意”。
“啊,这王大妈怎么又来了。”
顾浩一边坐下吃饭一边说,他刚刚回来的时候看到王大妈的时候以为她只是在那里打工,没想到她会直接把店租下来了。
“没事,别人做生意是正常的,我们做好自己的就行,吃饭吧。”
“对,汐汐说得对,我们汐汐做的饭这么好吃,我们才不怕别人来抢生意。”
“对了,快到春分了,这几天有空就开始去买点酒席用的糖果吧。”
“我早就看好了,到时候直接去店里拿就行,我跟老板说好了。”
顾汐没想到母亲早就弄好了,看来有母亲在就不用担心了。
一家人愉快的吃着晚饭。
晚饭过后,顾汐在房间里拿出存钱罐,数了一下里面的钱,
昨天顾汐把店里的钱拿去钱庄都换成了银两,仅仅留了一点零钱在店里。
她拿了一半的银两出了房间门,
“母亲,你们睡了么?”
顾汐来到父母的房门前犹豫了一下,怕打扰他们休息,但是最后还是敲了一下门。
“来了,还没睡呢。”
顾母过来给顾汐开门,
“汐汐啊,你怎么还没睡,怎么了?有什么事情要急着商量么?”
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