流放海南后我靠赶海发家

第201章 谁是大师姐

江绾没听宝珠的言不由衷,她用筷子挑了一点品尝了一番,连眉梢都兴奋的扬了扬。

“特别鲜!味道香浓的出乎我的意料。”

比她从前做的海胆黄酱还要好吃。

江绾拿了一个馍馍一分为二,然后抹上两勺子海胆黄酱,先递给了阿南。

“阿南你之前都没有吃过海胆,这个你尝尝。要是不能吃就给我。”

阿南现在已经大概看到事物的轮廓和光影,她看到自己手上拿着一个白馍馍,上面糊了一大片黄色的东东。

小绾说好吃,那肯定是好吃的。

阿南毫不犹豫的啃了一口。

海胆黄那浓郁的香味,绵密的口感,还有淡淡的酒香,让人瞬间上头。

一点酱料让馍馍都变得超级好吃了。

阿南又咬了一大口,一边吃还一边口齿不清的夸赞。

宝珠也拿了一个,尝到味儿了之前的那点想象就根本不算啥了。

“好香好香!好好吃!”

宝珠珍惜的把馍馍边挤出来的一点酱舔掉,有些遗憾自己之前看到海胆没管它们。

都说海胆有毒,谁也不知道这个吃法,真是太可惜了。

“小绾,这个酱拿来拌面条肯定好吃。”

江绾嘿嘿一笑,等晚上她跟阿娘做夜宵吃的时候就拿来试试。

海胆黄做的酱并没有多少,她这回没打算给村里其他人分。只给表姐那边送一罐就行了。

“宝珠你回去记得跟你阿娘说,要是她们以后赶海有看到海胆,都可以夹来卖给我。”

宝珠嘴里塞的满当当的,听到这话连忙嗯嗯点头。

阿南也跟着在嗯嗯点头,也不知道在回谁的话。

两姑娘吃的香甜,江绾心里十分满足。她这会儿倒是不着急吃了,正在给表姐家装一罐子。

看着这满满当当的黄色酱料,她脑子里突然想起另一种味道更香浓酱来。

蟹黄酱和秃黄油。

曾经她吃到时真真被惊艳到了。这两种酱,能在她平生吃过最好吃的酱料里,排到前五的位置。

可惜它们是用大闸蟹做的,做起来要挑肉刮黄很是麻烦。海边的河蟹又贵的很,所以她没有自己做过这两种酱。

不知道青蟹的膏和肉能不能做,等九十月青蟹膏多的时候,她一定要抓一堆回来试一试。

“对了宝珠,过两天阿南眼睛就要好了。到进候家里要办宴席的。明天早上你记得早点起床过来,我带你去赶海,咱们多弄点好吃的海物。”

“好的好的!!”

宝珠一脸的兴奋,阿南也好想去,因为她从来没有赶过海。

只是她眼睛还没有好,就是想去,大家也不让的。

“阿南,你舅舅一天都没来了,照顾你的那个大娘也回了山上,现在你也不好上山了,那拜师的时候你舅舅还会来吗?”

“肯定会来的,舅舅都答应我了。”

阿南很是笃定。

“他这两天没来,应该是在带族人狩猎,寨子里需要他的地方挺多的,估计太忙了吧。”

这话说到最后,阿南自己都有点虚了。

舅舅那人,每天都来看自己,若是哪天不会来,他应该会提前告诉自己才对。

应该是族里有事耽搁了……

她只能这样安慰自己。

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