让厨娘们把刚处理好，已装盘的食材也都端到花厅去。
她算了一下一共九样，有鱼丸、虾滑、海带、土豆丝、羊肉片，猪五花肉片，猪肚片，大白菜叶、豆皮。
对了还有一个扯面。
虽然只有一个大白菜是绿叶菜，但这火锅配置在古代的冬天来说也算可以了。
不过，她还是打算等自己搬到新租的院子后，在空间里拿出些蔬菜，再买些肥牛、毛肚啥的好好涮一顿。
钱塘闻着香味儿，也带小斯过来了，想问问什么时候能吃，他有点迫不及待了，一年多没吃过火锅了，真是太想这口了。
何可梦小声笑他吃货。
把一个洗干净的铜锅放在了厨房下人们吃饭的桌子上。
加了碳，点燃。
又往鸳鸯锅里分别加了清汤和麻辣汤。
她让夏至在和丫鬟们、厨娘们一起在这吃。
刚刚准备食材的时候，她就特意让厨娘们多准备点，就是也想让她们都尝尝鲜。
送食材回来的两个厨娘听说自己也能吃上这火锅，真是开心的不得了，一个劲的感谢何可梦。
何可梦笑笑让她们别客气，她觉得这好吃的东西就得大家一起分享么，况且人家刚刚都帮着处理那么半天食材。
这边都搞定了，她跟着钱塘和小斯拿着另一个洗干净的铜锅和碳往花厅走去。
钱塘还笑她，真是菩萨心肠。
到了花厅，钱家都人都已经到了做好了，正看着一桌子生的食材不明所以呢。
何可梦跟众人都打了招呼，赶紧把铜锅放好，碳点燃，清汤和麻辣烫都盛进去一些。
刚刚之所以拿了两个铜壶上来，一个是怕汤太热直接装铜锅里端这么远不方便。
另一个也是为了方便一会加汤方便。
因为吃火锅，也就不讲究什么男女分桌而席了，钱家老夫妇二人、钱旺夫妇二人、钱塘和何可梦就直接都坐在了一大张桌子前。
等锅开的时候何可梦给大家说了一下吃法和味道，钱家几人对这新鲜的吃食也都是跃跃欲试。
因为汤本身也还是热的，所以碳点燃后没一会就开了。
钱塘迫不及待的夹了几片羊肉放进了麻辣汤里。
片刻后又迫不及待的夹出来，本来想直接放进自己嘴里的，但想了想还是分给了钱家的老夫妻俩。
钱老夫人眉开眼笑，直夸他懂事。
想这小儿子也是许久没和他们一起吃饭了，今天这一家子人都聚在一起吃顿饭，不管这叫火锅的食物好不好吃，她都很开心。
何可梦给每人都调了一小碗蘸料，笑着让她们赶紧尝尝。
钱老爷子还是喜欢海鲜的，听何可梦刚说，那盘子粉白色的叫虾滑的东西，是用虾做的，他就直接按何可梦说的用勺子盛了一些，放进麻辣锅里。
片刻后，何可梦说差不多熟了，他迫不及待的捞了出来，蘸了些料，这一口下去，有虾的鲜甜味儿还有麻辣味儿，很是满意，连着说好吃好吃。
之前吃虾基本都是直接煮熟吃，味道也相对清淡，没想到这麻辣味儿的虾口感竟然这么好，真是一口就爱上了。
接着又喝了口酒，不错不错，作为下酒菜也很好。
