首先，张家一共有八个劳动力，除去两个表嫂怀孕了，不能干重活，还有六个人。这六个人可以分成两组。一组卖米线，麻辣拌之类的吃食；一组卖鸡蛋灌饼，煎饼一类的面食。
其次，可以在国企，工厂之类的附近租一个店面，注册一个招牌名字，通过代理，加盟等，将这个店面推向全国。
虽说，这个吃食也很容易被模仿，但能学其形却学不到其神。因为，这个最重要的是调料，每个调料放的顺序，多少都至关重要，甚至不同的人调出来的味道都不一样的。
又是经过一番商讨之后，最终确定下来了最终方案。张家出人，夏家出资，最终的利益六四开，张家六，夏家四。
本来张家人想说这个是夏心禾想出的方法，也是她出钱，想给她多点股份。夏心禾却不同意，这本来就是她给张家人想的营生，占四成就已经很多了，再多占点不就又成了她给夏家人发工资了吗？
何况，她的目标并不是餐饮业，虽说可能以后也会涉及，但她还是想要发展高档奢侈品。不过，让她看着眼前的肥肉而无动于衷，也是万万不能的。
在这个八十年代，改革开放的时期，遍地都是黄金遍地都是机遇。只要敢做敢想，就能走到时代的前沿，成为腰缠万贯的大户！
经过三天的实地考察，最终在镇子里选择了一个好地方！东面一千米以外是一所初中，南面是一家国企工厂，里面的职工就有成千上万的。
虽说这条街上有几家店面，却是卖的面条，烧饼等北方吃食的多，像夏家这种的花样吃食还是头一份。
这家店面本来就是一家卖面点的，竞争力太大，也不懂得创新，实在办不下去了，才想要出租。连同店里的锅碗瓢盆等等，每个月三块钱！
夏心禾想了下，这个租金算是很高了，不过也不想因为几毛几分砍价还价的。等以后店面办起来，一天就能回本了。
这个店面后面有一个小院子，真的很小，也就只有两个房间，每个房间里除了一个炕，一个柜子，就放不下别的东西了。
最终，他们还是决定租这个店面了。
等，店面的问题解决了，就剩下食材和餐具的问题了。
夏心禾和舅舅舅妈一起去了回收站，这里有很多大家卖掉的还很新的锅碗瓢盆，价钱上也很便宜。很多开店的人都会来这里淘宝。
夏心禾看着眼前颇为壮观的堆积品，心里有些激动，她上一世就听老一辈人说过，很多古董正品就是在这个年代被丢掉了。也有很多人是随手捡了一件，就卖出了很高的价格，一夜暴富的也不在少数。
回收站的负责人是一个长着络腮胡子的老大叔，看着眼前的三个人，很是不耐烦，这种捡便宜的人多了去了，几乎每天都会遇到。因为回收站的东西实在是太便宜了，那些小件，一分钱一件！
大点的要看负责人大叔的心情定价了。
