思来想去，她觉得自己重生开的天眼就是知道未来自媒体会有多火能够多么带货，在这个短视频刚刚兴起的年代她可以选择顺着时代浪潮办一个自己的自媒体账号。
姜凝在抖音创的账号名叫“凝望美食”，不仅含有她自己的名字，也能一眼看出是一个美食主题的视频账号。
她不是单准备用来宣传自己店的美食，她准备慢慢打出名声做一个羊城乃至全国范围的美食视频博主。
不一会，烫手的丝袜奶茶和香甜的漏奶华西多士便端到了姜凝面前，陈师傅笑眯眯地说：“姜姜慢慢吃，不够等会再去厨房和伯伯说，伯伯再给你做。”
“陈伯伯，你当我是小猪呀，吃这么多还不饱！”
陈师傅大笑着回到厨房。
本着手机先吃的原则，姜凝把手机架好，确保自己只会下半张脸入境后才开始享用桌上的美食。
她先将丝袜奶茶拿到手机前置摄像头前，轻轻用瓷勺搅拌了几圈，奶茶上方雾气氤氲，然后才捧着奶茶啜了几口。因为刚端上来，她怕喝太快烫到舌头。
煎得外香内软的西多士上洒满了厚厚的阿华田粉，鼻腔里全是黄油的香味，一刀下去，炼奶奔涌而出。
姜凝叉起一块西多士，沾满碟子上漏出来的炼奶，裹上一层阿华田粉，刚放进口子便幸福地眯上了眼睛。
甜食带来的快乐是无与伦比的，足够让青春期的小女生暂时放弃减肥的伟大事业，将这份热量爆炸的套餐一扫而空。
模仿着前世她常看的吃播们的姿态，姜凝沉默着吃完了那碟西多士，奶茶也喝了一大半。
店里人少，她一开始不准备边讲解边拍，不然还得应付姜希琴或者陈氏夫妇他们问在干什么。她准备在店里录好吃东西的视频后，回家再进行剪辑和后期配音。
她前世在大学加入了学校的新闻社，对剪辑做过一些专门的学习，在这种短视频刚发展的年代要剪出质量不错的短视频是没有什么困难的。
吃完后，姜凝又拿着手机走进了后厨。
随着时代的发展，大家对食品安全越来越重视。今天这家店爆出用地沟油，后天那家店爆出后厨有老鼠。这些新闻的出现会导致很多人对餐饮整个行业的不信任，自然也会对姜希琴的店有影响。
但不干净的后厨可能被曝光，反而卫生做得好的后厨没什么被人了解的机会。姜凝想在羊市没有太多店家做那种大厅与后厨采用透明玻璃，而在后厨可视化构建前，现在要做的是先把姜记茶餐厅卫生非常过关给宣传出去。
