马华这个人本性不坏的，而且很淳朴老实也厚道，原剧情当中老老实实的跟着傻柱那么多年还没出师也没有背叛，甚至还借钱给傻柱。
可傻柱却不当人，把马华留在身边打了这么久的下手却一点都不觉得自己做错什么，张建国很好奇他这么做良心不会痛么？
但转念一想，傻柱为了寡妇连自己的妹妹都可以不管不顾，又怎么会对一个徒弟上心呢？
张建国觉得马华是个不错的人，恰好又想让傻柱变成光杆司令，既要让傻柱的妹妹离开他，还要让傻柱的徒弟离开他，然后就让傻柱被秦寡妇坑到万劫不复的地步拉倒。
没有何雨水和马华的帮助，那傻柱能找的人只有院里的三位大爷，但那几个大爷同样是张建国要整治的目标。
到时候，就等着看傻柱落得一个孤苦伶仃的下场吧！
所以，不管厨房里的厨子们有多羡慕嫉妒恨，都是无用的，因为张建国是有计划的去帮马华。
反正张建国的目的达到了，这么多厨子亲眼见证自己教导马华，然后马华还喊出了那么一句话，相信傻柱从保卫科出来以后，这些心眼小又嫉妒心强的厨子们肯定会争先恐后的去找傻柱告密。
到时候，马华和傻柱之间的矛盾肯定会不断扩张。
甚至马华都可能会被傻柱赶走，彼此之间不再维持师徒关系。
但这就是张建国最想看到的结果。
反正张建国已经给马华留好了退路，当马华走投无路的时候，唯一能找的人就只有曾经用心帮助过他的张建国了。
马华人不错，张建国也不介意收马华当徒弟，等教的差不多了就能彻底取代傻柱。
因为傻柱能教的东西有限，而且都局限于谭家菜。
可张建国会的不止是谭家菜，任何菜系都铭刻在他的血肉里，成为了肌肉记忆。
只要张建国一个念头冒出来，然后身体就会熟练的操作工具把想到的那道菜给完美的做出来。
所以马华跟着张建国是能学到很多东西，这足以让他轻松的打败傻柱，甚至是碾压他！
到头来，这个轧钢厂可就没有傻柱的立身之地了！
当有人能代替傻柱，让傻柱不再变得唯一，且傻柱有那么多的犯罪前科时，凭什么轧钢厂还要继续留他？
同样的价钱找一个厨艺同样稳定精湛，但年纪更轻，办事效率更高的年轻人不好吗？
这，就是张建国的计划，釜底抽薪，让傻柱逐一失去身边的人，变成彻头彻尾的光杆司令，再顺便打压他，让他失去现有的一切，变得孤立无援且身边只剩下一群禽兽！
