重生之我在古代发点财

第162章 “富贵出身”的火锅

“张员外、刘员外,还有几位老爷安好。今天几位有兴致来小店聚聚,不知想要吃些什么?我来伺候几位。”刘掌柜抱着拳对那几位行礼问安。

“刘掌柜,不知你们正在吃的是什么吃食?”张员外问道

“喔,那是京城传过来的新鲜吃法,我们几个正在试菜,如果可以咱们店也准备上这种吃法。不过不是我自卖自夸,那味道确实好,真不愧是京城传出来的吃法啊。”刘掌柜很会说话,他自己也不知道那叫什么吃法呢,张家兄弟和夏夏那小女娃还没给对他说名字呢,他怎么给这几位老爷说。不过他也很能忽悠,一瞬间就给这种吃食编了个富贵的出身,好在明安县的人都知道,醉霄楼的东家沈老爷的大儿子现在在京城可是大官,是皇上身边的红人。所以,刘掌柜的一顿胡诌竟然没有任何人怀疑。

“喔,京城传来的吃法?看着倒是热闹。要不咱们也试试?”张员外听刘掌柜如此介绍更感兴趣了,对着身旁的人说道。

“试试?我看行。”刘员外接着张员外的话头说道。

张员外看其他几个人也是纷纷点头,就对刘掌柜说“也给我们来个这样的锅子,肉和菜你看着上。”

“好嘞,员外和老爷几位稍等,我现在就去后厨安排,很快就来。”说着回到刚才吃饭的桌子旁,叫上张有铁和夏雨几人就往后厨去了。

“先给我说说情况,等会儿再吃,那几位老爷等着呢。这锅子叫什么名字?”刘掌柜他们到了后厨,看着张有铁直接问道。

“这种吃法叫火锅,锅子是我找人专门定做的,二两银子一个,火锅底料有两种,一种麻辣的,一种微辣的。麻辣的火锅底料二百文一斤,微辣的每斤一百五十文。每斤底料可以放进四个锅子里。其他的菜你们就看着收费就行了。”刚才刘掌柜跟几人说话的时候,她也是听着的,所以刚才刘掌柜一问,她就叭叭的全说出来了。

“我这次带来了五十五个锅子,你能要多少个?火锅底料我每样带来十斤,刚才吃的是麻辣的。”说完就等着刘掌柜做决定。

刘掌柜一听一个锅子竟然要二两银子,这个价格虽然不便宜,但是黄铜做的也能理解。只是能要多少,他有些犹豫。

“先要二十个吧。”刘掌柜有些犹豫的说道

“行,要多少都行。”说完对张有铁说“爹,咱们现在去骡车上缷下来二十个铜锅给刘掌柜。”

“那火锅底料你要多少?现在天气冷,放个五六天应该是没问题的。不过也不能给全给你,我还要拿一些去其他酒楼推销我们的铜锅。”夏雨说道

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