穿越远古:悠哉种田

第72章 斗笠

她把洞内放着的竹子切成一段一段的,剔去竹枝,用篾刀将竹干破开,剖成筷状的竹条,慢慢剥离开青黄层。

然后将青黄篾细心地剖离成很薄的竹篾,再用砍刀将篾条刮光滑。

等竹篾处理好了,慕荷开始编织斗笠。

她还是按照经纬交织,挑二压一的老方法,始终是挑起两条经篾压住一条纬篾。

等把竹篾挑压编织“捏蒂”成型后,慕荷把竹篾定性,编制成形似圆锥形的斗笠半成品。

接着她把半成品的斗笠顶部朝下,找来晒好的棕叶铺上去。

她把棕叶铺上了两层,一层为放射状,一层为平铺状,接着用砍刀将周边多出的叶子剪掉。

再用一根软竹条与一根硬竹条沿着帽子的周边穿行。

穿好后,慕荷将软竹条一收紧,它们就紧紧地缠在了斗笠上。

她将硬竹条多余的部分砍去,打了个结,一个斗笠就完工了。

慕荷穿上蓑衣,戴上斗笠冲向那滂沱大雨中。

等一冲出去,雨柱像成千上万支利箭飞速的射向她,势不可挡的肆虐着。

她顶着狂风骤雨去柴房中拿了一些食物藏在蓑衣之下,分别投喂了下野鸡和兔子。

接着又去田地里看了一眼种植的土豆,土豆有一些茎叶被吹歪了,还有一些叶片被狂风吹烂了。

慕荷忍不住心疼了一番,但也无能为力,只能等这场狂风骤雨过去后在观察下能不能自然直立起来吧!

回去后,她脱下湿漉漉的蓑衣和斗笠,随手挂在刚刚事先钉在墙上的竹钉上。

然后蹲在火堆旁烤了一会火,等身体暖和了起来,慕荷开始准备晚饭。

她先去洞内将去好毛的猪蹄洗净,剁成块。

然后锅中烧开水,放入野葱段,煮去血水。

煮猪蹄的时候慕荷又去拿了几个土豆,给土豆去皮。

慢慢地,锅中的猪蹄越来越大,浮起了一层洁白的浮末。

煮了五分钟左右,她用汤勺捞出煮好的粉嫩猪蹄,放入凉水中冲洗干净。

然后锅中放入猪油,倒入沥干水分的猪蹄,翻炒。

接着放入葱和少量的拐枣红糖与野生大豆,加入清水,接着炖。

片刻,云朵般的热气从锅中迸发而出,香气顿时传遍了整个屋子。

等炖了大约半个小时后,慕荷放入适量的盐调味,将其收汁。

很快,一道咸香软糯的大豆焖猪蹄就完工了。

接着慕荷开始做其它的菜,这顿晚饭她一共做了三个菜一个汤:土豆炖肉、野葱炒蛋、大豆焖猪蹄、竹笋蘑菇鸡丝汤。

等喂好馒头后,慕荷坐在桌前望着那道大豆闷猪蹄忍不住咽了下口水。

这道菜上面覆盖着一层浓浓的汤汁,看起来很诱人。

慕荷迫不及待的用筷子夹了一小块猪蹄放入嘴中。

猪蹄入嘴的那一瞬间,肉中夹带的汤汁迸裂而出,浓浓的香味袭卷了整个口腔。

咬下去时,猪蹄那软软滑滑的皮破开,软软糯糯,肥美多汁,而且咸中带甜,诱人无比。

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